Alfajores de maizena apto celíacos
luisdavio67 @cook_1154341
Los alfajores de maicena son un clásico de la repostería argentina, si eres celiaco no tienes porque prohibirte de comer este exquisito dulce.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos la manteca con el azúcar blanco, le agregamos la vainilla y las yemas de a una hasta formar una crema suave.
- 2
Luego le agregamos la maizena con el polvo de hornear, la unimos sin amasar, hasta formar una masa suave.
- 3
La estiramos de 1 cm y cortamos con molde redondo, la cocinamos a horno medio (180ºc) por 7 u 8 minutos, retiramos dejamos enfriar y rellenamos con duce de leche y coco alrededor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luisdavio67 le encantará ver cómo quedó.
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