ડુંગળી ટામેટું કેપ્સિકમ ને ચોપ કરી બાઉલ માં લઇ લો પછી તેમાં ચણા નો લોટ મીઠું લાલમરચું હળદર ધાણાજીરું આદુ મરચાં ની પેસ્ટ નાંખી મીક્સ કરી લો

હવે તવી માં તેલ લગાવી પુડલા નું બેટર તેમાં સરખું પાથરી તેલ મૂકી બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન શેકી પ્લેટ માં કાઢી ગ્રીન ચટણી ને ટોમેટો કેચપ સાથે સર્વ કરો