Bakwan Jagung

Aisyah Rachmawati
Aisyah Rachmawati @aisharach
Sidoarjo

Kesukaan suami nih, apalagi dicocol sambal petis...

Bakwan Jagung

10 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami nih, apalagi dicocol sambal petis...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahjagung manis
  2. 2 buahwortel (optional)
  3. secukupnyaDaun Pre / Daun Bawang (saya 3 batang)
  4. SecukupnyaSeledri
  5. 2 butirtelur ukuran besar
  6. 13 sdmTepung Terigu
  7. 4 sdmTepung Beras
  8. 1 sdmGaram
  9. 1 sdtMerica
  10. Penyedap 1 bungkus (saya pakai Halawa)
  11. 8 siungBawang Merah
  12. 5 siungBawang Putih
  13. 2 ruasKunci
  14. Udang sesuai selera (kupas dan haluskan)
  15. 1 sdtBaking Powder (optional)
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih hingga setengah matang, lalu haluskan bersama dg kunci

  2. 2

    Pipil Jagung dan Iris Wortel memanjang. Kalau saya jagungnya saya iris dengan pisau.

  3. 3

    Rajang bawang pre / daun bawang dan juga seledri

  4. 4

    Campur terigu, tepung beras, baking powder, telur, garam dan penyedap dalam sebuah wadah. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur sampai kental, jangan terlalu encer

  5. 5

    Masukkan jagung, wortel, udang, irisan bawang pre dan seledri. Campur rata. Bisa di tes rasa

  6. 6

    Goreng dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah Rachmawati
Aisyah Rachmawati @aisharach
pada
Sidoarjo
Hobi Nyemil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa