Siomay Ayam Labu Siam

Siomay ayam kesukaan anak² dan paksu🤗#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_BantenSumber : Kitchen's ( dengan modifikasi) 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13711464-siomay-ayam-labu-siam?invite_token=s7Vmqfe71KquACLsBuurmBHX&shared_at=1619045853

Judulnya sih siomay labu siam, tapi bahannya tidak semuanya labu siam. Karena lebih banyak labu siam dibandingkan sagunya, makanya saya namakan resep ini dengan siomay labu siam. Penasaran? Yuk baca dulu resepnya.....

Bismillah...Siomay biasanya identik dengan ikan, karena di kulkas cm punya ayam, jadilah siomay ayam..#weekendChallenge kali ini saya buat olahan labu sebagai campuran siomay. Labu ini wajib di pake untuk membuat siomay karena fungsi labu siam sendiri sebagai pelembut tetapi tidak meninggalkan rasa dan aroma darilabu siam itu sendiri...😁Source : Dasha Dizahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13577998-siomay-ayam#berLABUpadamu#weekendChallenge#siomaybandung#siomayayam#kesukaankeluarga#cookpadcommunity_jakarta

Adonan siomaynya pas banget wajib dicoba 🤗Labu siam ditambahkan untuk menambah tekstur siomay agar lebih kenyal. Hasilnya pun lebih banyak

Siomay itu paling enak ya siomay abang2, hehe.. rasa enak, empuk, cocok di kantong pula. Yuk coba buat, rahasianya hanya penambahan labu siam. Labu siam ini membuag siomay lbh empuk, namun gak mempengaruhi rasa. Jadi enak sekali😋😋

Tantangan BALON kali ini.. pakai bahan yang berawalan dengan B.A.L.O dan N..Taraaaa.. baiklah kita bikin Siomay aja ya, kali ini dengan bahan Ayam dan Labu siam.Siomay ini salah satu andalan yang selalu disajikan saat kumpul2, entah itu arisan, wirid bahkan suguhan pendamping di Hari Raya. Teksturnya lembut, gurih dan sedikit kenyal ditambahkan dengan bumbu kacang yg sedikit pedas dan manis bikin tambah nikmat..Tips..• gunakan campuran ayam bagian paha dan udang supaya lebih gurih• campuran labu siam bikin siomay lebih lembut dan tidak keras/alot/liat#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_BahanBALON#BALONChallenge#BahanBALON#reseprr_siomay

Mencoba resep siomay pakai campuran labu siam. Kemarin sewaktu dikasih dimsum sama kakak kok kenyal dan empuk, tanya resepnya dia bilang pakai labu siam. Yuk ah cus buat dan hasilnya bener-bener empuk tapi masih kenyal juga.

Request hubby katanya ada ikan giling dibuat siomay kacang aja. Well, I do it for him 🤍.Kenapa labu siam karna siomay di tambahkan labu siam tu hasilnya bakal tetep enak dan lembut ketika makanan udah dingin..#MasakLabu#Wongkito_BeLabu#CookpadCommunity_Palembang

Bismillah… Kedua kali bikin siomay, percobaan kedua ini lebih lembut kenyal…#GenerasiAprontis

Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Rasanya begitu khas dan nikmat. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung😋Aselinya kangen Bandung😩terutama jajanannya😢Semoga bs jd obat kangennya, kucoba buat sendiri💪 #berLABUpadamu Bandung kuRindu 🥰 semangat #WeekendChallenge kali ini saya akan mengolah labu siam dan pare yang menjadi bagian dari Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung 😋Yuks dicoba #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis terus semangat menjadi #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Alhamdulillah pekan ini mamah Cookpad dan Coboy ngajakin kita ngolah labu²an dan kali ini di clover mbk @olive1994 nantangin kita bikin cemilan gurih jadi ak bikin siomay ayam di campur labu Siam cooksnap resep teh @Febry_Caturia sekalian Arisan cooksnap 3C jadi ini tugas 1 menu bisa jadi 3 tugas alias borongan.Siomay ini kenyal dan gak alot mungkin labu siam bisa bikin tekstur makanan empuk. Terimakasih teh Febry untuk resepnya. Dan untuk mbk olive semoga berkenan ya..Source : @Febry_Caturia#SpillCoy_LabuLabubu#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakLabu#CookpadCommunity_Surabaya#KreasiCamilanGurih#Semarak_KreasiCamilanGurih#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#ArisanCooksnap3C_FebryCaturia#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#imaimey#imaimeysiomayayamlabusiam#OlahanTapiokaImaimey#OlahanAyamImaimey

Anak dan suami suka jajan siomay ,jadi langsung kepengin bikin siomay supaya lebih hemat, enak ,dan pastinya sehat ya, apalagi siomay ini aku tambahin sayuran labu Siam dan wortel . Alhamdulillah enak,walaupun tanpa ikan dan ayam. proses pembuatannya pun mudah banget, anti gagal .#pejuanggoldenapron2

Bismillah. Sayang sekali..kemarin waktu bikin kurang satu bahan, yaitu labu siam yang fungsinya membuat siomay semakin empuuk...tapi tidak pakaipun tidak apa2, alhamdulillah soal rasa in syaa Allah tetap enaaak.

Assalamua'laikum..Beberapa hari lalu tiba2 saya kepingin makan siomay. Tapi pingin bikin sendiri biar lebih puas dan lebih berasa gurihnya. Di rumah cuman ada stock ayam dan udang. Cuss eksekusi seadanya saja. Menurut beberapa resep yang saya baca,penambahan labu siam parut agar tekstur siomay tetep lembut dan tidak alot ketika dingin. Tapi saya pernah juga bikin tanpa labu siam dan tetep enak. Karna kita makan siomay pasti dlm kondisi hangat kan ya,jd tetep lembut. Oh ya jika tidak ada food processor bisa pakai blender. Gunakan air es sedikit demi sedikit. Untuk resep kulit saya pakai resep dari mba Endang Jtt, saya bikin 1/2 resep saja. Jadi sebagian adonan hanya saya bentuk bulat dengan bantuan sendok tanpa kulit.

Dulu udh pernah bikin siomay versi tanpa labu siam. Kali ini ditambahi labu siam, dan hasilnya memang beda. Lebih lembut..

Kadang kalo bosen masak lauk pauk, cm bikin siomay aja, kebetulan anak n suami jg pd suka, krn siomaynya enak n lebih sehat pastinya kalo bikin sendiri, dan buat sy siomay itu hrs ada pare :D

Ceritanya ini mau ikutan challenge masak setiap bagian dengan memanfaatkan kulit labu siam supaya tidak terbuang, saya pakai saja untuk campuran siomay. Sebenarnya lebih enak dengan menggunakan daging tenggiri atau dicampur dengan udang tapi karena masalah kesehatan jadi menghindar bahan makanan yang berasal dari laut. Untuk saus kacangnya ngoboy aja, berhubung yang ada bumbu pecel, saya tambahkan saja kecap dan dikecuri jeruk sambel wkwkwk🤣🤣🤣Resep ini recook dari mbak Sukma dengan modifikasi bahan menyesuaikan kondisi.🤭#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_TangerangSelatan

Masih ada daging ikan giling,Enak nich kalau dibuat siomay ikan... Sambil nostalgia zaman kuliah suka makan siomay pulang dari kuliah sama teman2..Resep dari Silvia Mgrt Kitchen hanya saja Siomay ini untuk makan sendiri jadi daging ikannya saya tambahkan karena memang habiskan stok daging ikan giling, sagu saya kurangi sdkt supaya daging ikannya lebih berasa. Serta ada tambahan kentang coz suka banget makan kentang kukus.Suami dan anak saya suka dengan siomay ini kata mereka siomaynya Yummy...Langsung aja lihat resepnya buat yang mau buat siomay ikan labu Siam..#AksiDutaRecook#DutaRecookSemitau#YanSquad#Week_2#CookpadCommunity_Borneo

Alhamdulillah berhasil juga ngerjain PR hari ini pdhl lagi rempong di rumah heheheheeeResep siomay nya sama kyk tahu walik ayam yg aku share, udh enak soalnya tinggal tambahin labu siam aja biar lebih empuk.

Iseng-iseng buat siomay ini sehat dengan isian sayuran. Saya berikan labu siam supaya siomay tetap empuk. Variasi dengan keju juga bikin siomay ini ketagihan karena lebih gurih.

Bismillah, tema minggu ini #BelanjaIdeDipasarCookpad minggu ini, bahan yang saya pakai dari pasar Cookpad ada Udang, wortel, saus tiram dan kulit pangsit dan pas banget sama yang saya bikin dari resepnya mba Indri Arwin, pemenang arisan recook genk PeDa minggu ini, siomay ini enak empuk dan walaupun sudah dingin tetap empuk, itu karena penggunaan labu siam yang lebih banyak dan membuat warna siomay menjadi hijau cantik tapi tetep untuk rasa lebih dominan rasa udangnya karena labu siam tidak akan mempengaruhi rasa, anak-anak suka banget😍 pas deh ada protein dan seratnya😙 resep saya modif dari resep aslinya, disini resepnya saya tulis lebih banyak dari resep aslinya.Source : Indri Arwin#CookpadCommunity_Depok#BelanjaIdeDiPasarCookpad#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_IndriArwin

Labu Siam biasa ditambahin saat pembuatan siomay agar tetap empuk walau sudah dingin. Tapi siomay ini tetap empukk walau tanpa labu siam. Kuncinya pada penggunaan terigu yang lebih banyak. Oya kulit pangsit untuk siomay-nya saya buat sendiri. .disini ga ada 😅😅. .cepet kok buatnya. Dan digilingnya pake botol sirup doang,, bukan rolling pin. Hehe. .bahannya kayaknya banyak ya,, tapi ini ga ribett kok.. Kalo ga sempet bikin sambal kacangnya bisa pake sambal pecel siap pake atau pake saos botolan juga enakk.

Siomai salah satu makanan favorit keluarga di hari libur.Penambahan labu siam sebagai salah satu cara untuk membuat siomay menjadi tetap lembut meskipun sudah dingin.Silahkan mencoba

Biasanya bikin siomay itu hasilnya antara lembek banget atau keras setelah dingin. Nah ,ini resep dari ibu Fatmah Bahalwan. Menurut beliau, siomay sebaiknya dicampur labu Siam agar mendapatkan tekstur yang sempurna. Jangan lupa diberi minyak wijen sedikit agar bau amis menghilang.Saya memasaknya hanya 40 menit karena semua bahan termasuk ikan sudah di fillet, sudah dipersiapkan oleh asisten. Ikan bisa pakai apapun tetapi Saya pakai ikan dori karena kebetulan di supermarket yang sudah di fillet hanyalah ikan dori. Labu & daging ikan saya haluskan menggunakan food processor. Labu ditiriskan 15 menit sampai airnya keluar, jangan diperas karena akan pahit. Setelah labu siap, langsung campurkan labu mentah dengan adonan ikan & tepung tapioka.

Ini salah satu jajanan yang Bandung banget. Di Bandung tukang jualan siomay ada di mana-mana. Mulai dari yang gerobakan yang jualan di depan SD, sampai yang ala resto yg harganya 10x lipat dari jajanan SD.Semuanya enak-enak.Meskipun di Bandung banyak yang jual siomay, gak ada salahnya bikin sendiri kan. Selain lebih hemat, lebih higienis, tentu saja lebih puas kalau makan hasil olahan sendiri.Ada macam-macam siomay di Bandung. Ada siomay ikan, siomay ayam, siomay ala anak SD (pakai tapioka saja).Kali ini aku bikin siomay ayam.Source resep: @devinahermawan dengan sedikit modifikasi. Aku tambahkan kol untuk kulitnya. Biasanya kalau di Bandung selain dibungkus kulit tipis semacam kulit pangsit, siomay ada yang ditaruh di tahu (namanya baso tahu), di pare, kol, maupun kentang.Yuuk cobain....#mbaNtuk_kuetradisional#jajananBandung#KudapanSayurBuah#pais_opieun#cookpadCommunityBandung

Assalamualaikum..Hai Cookpad, Alhamdulillah hingga hari ini saya masih bisa mengikuti Challenge Golden Batik Apron nya dan #PekanPosbar Minggu ini adalah #ModalKukusanAja. Siomay lah pilihan saya untuk Minggu ini.Source : YT Sobat Dapur#PejuangGoldenBatikApron#CumaModalDandang#Horas_MiBalapDiKukusAja#CookpadCommunity_SumUt#CookpadCommunity_Batam#Tim_TehObengBatam#Bakerpad_Community#ChooseToCook#PilihMasak#CeritaDapurHariIni

BismillahirrahmanirrahimSaya tim siomay kalau ada gak ada pare nya gak jadi beli, karena favorit banget, jadi kali ini biar lebih puas bikin sendiri aja deh, pare yang diisi full adonan siomay, di resep ini gak pake tips cara menghilangkan rasa pahit dari pare, karena buat saya pahitnya masih wajar dan kalau gak ada rasa pahit, namanya bukan pare.Untuk isian siomay, saya menggunakan siomay ayam resep dari Chef @devinahermawan dengan modifikasi penyesuaian bahan.#CookpadCommunity_Depok#LabuanHati#BALONChallenge#KreasiCode23_BerlabuDiHatimuMinggu ke-9

Alhamdulillah, hujan masih merata di bulan februari ini. Mumpung hari minggu, waktunya berkumpul dengan keluarga, rasanya keinginan ngunyah makin tinggi. Eh, keingetan bocilku yang masih batuk pilek kemarin ngambek minta siomay abang-abang, tapi aku larang karena khawatir sama batuknya. Baiklah naaang, nii ibu bikinkan siomay ayam sendiri yaaa. Biar aman, no MSG, no micin-micin :) hemat pulaaa, kita makan bertiga dirumah, masih bisa dibawa pulang sama ibu dan adik-adikku.#cookpadcommunity_jakarta#dapurberdua_siomayayam

Minggu 9 #BALONChallenge masih cooksnap resep dari bunda @hening_lestari . Beberapa bahan ada yang saya kurangi. Untuk pare saya rendam dengan air panas dan garam, rasa pahit masih terasa sedikit. Karena sengaja, sesuai selera di rumah pengennya khas pare tidak dihilangkan. Saat dicampur dengan sambal kacang, pare isi siomay rasanya enak, tekstur isian lembut dan bumbunya terasa. Yuk cek resep bahan pare isi siomay ayam bun, silahkan di cooksnap ya. Terima kasih.#LabuanHati#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA

Penambahan labu siam, memberikan tekstur seperti membeli siomay di "abang-abang". Resep ini less fat