Aderezo Francés para Ensaladas

Félix Cortés Schöler
Félix Cortés Schöler @Felix_EEUU

Nada más rico que una fresca ensalada. Y más rica todavía si el aderezo lo haces en casa en vez de comprar uno que esté lleno de conservadores...

Este aderezo francés está listo en 5 minutos! Se puede hacer con aceite de oliva, pero a mi gusto sale más rico con un aceite vegetal común, como girasol o cártamo...

#superfamilia

Aderezo Francés para Ensaladas

Nada más rico que una fresca ensalada. Y más rica todavía si el aderezo lo haces en casa en vez de comprar uno que esté lleno de conservadores...

Este aderezo francés está listo en 5 minutos! Se puede hacer con aceite de oliva, pero a mi gusto sale más rico con un aceite vegetal común, como girasol o cártamo...

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Ingredientes

5 minutos
  1. 215 mlaceite
  2. 50 mlvinagre blanco
  3. 60 mlcatsup
  4. 2 cdasazúcar
  5. 1 cdtasalsa inglesa
  6. 1 dienteajo desmenuzado (o su equivalente de ajo en polvo

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Añadir todos los ingredientes en un frasco hermético, cerrar y agitar vigorosamente hasta emulsionar y que quede todo perfectamente mezclado. Refrigerar.

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Félix Cortés Schöler
Félix Cortés Schöler nació en Praga, Checoslovaquia. Ha vivido en la Ciudad de México, Los Ángeles y Berlín.Es guionista para cine y televisión. Fundador de Piroquinesis Media.Traductor de siete idiomas: español, alemán, inglés, italiano, francés, portugués y checo.Conferencista y consultor creativo; experto en hundir icebergs.Chef amateur.blog: https://piroquinesis.wixsite.com/hometwitter: @schoelerinstagram: cortesschoeler
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