Bingung ntah mao di masa apa..Antara mao dikukus ato pengen yg seger asem (pas cuaca jg mendukung, hujan)Jdinya di garang asam aja...Pernah makan di restoran, jd bumbunya perkiraan saya aja.. dan hasilnya MANTAP

Kombinasi resep sop kepala ikan dengan garang asam ikan laut. Segerrrr bgt 😍

Yang seger yang asem ya garang asem

Ayam lagi naik daun,,, ganti ikan aja murah n mantul

Tahun ini keluarga besar dari suami mulai intens kumpul lagi. Agenda rutin para bapack2nya adalah memancing. Kali ini pilih ke tengah lautan kupang. Ikannya luar biasa, ukuran monster🙄Sebagian dikirim dg cargo khusus dan syukur, sampai dg keadaan baik sekali. Masih segar dan kondisi ikan dingin (sebelumnya disimpan di freezer). Dan ikan yg pertama kami eksekusi adalah ikan kakap merah ini. Gurihnya ikan dipadu kuah asam, rasanya seger!#HidanganTradisional

Ikannya jg msh hasil pancingan tmen suami, kmarin udah bkin ikan bakar, skarang bikin garang asem ikan... 😃

karena menu buat sekeluarga yg ada anak anak balita nya, jadi tdk pakai cabe keriting atau cabe rawit.

Rasanya gurih, pedas, dan manis. Cocok untuk anak yg lg susah makan, gizinya utuh tanpa digoreng

#seafood#masakanjawa#masakanrumah#dirumahaja#menubukapuasa#menusahur#ramadhan#CABEKUCukup mengobati rindu kampung halaman

Recook dari mba Agnes Thifanny .. Thank u ya ya say, saya share ulang resepnya 😘😘

Resep warisan tante 😀Patut di coba bagi pemula seperti saya 😀