Sop Tahu Ayam

Kurnia Syukron
Kurnia Syukron @mamz3
Surabaya

Resep source#naniateampresent cocok buat yg lagi diet buat menu makan siang, semoga berkenan💓

Sop Tahu Ayam

6 orang berencana membuat resep ini

Resep source#naniateampresent cocok buat yg lagi diet buat menu makan siang, semoga berkenan💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 orang
  1. 150 gramdada ayam
  2. 2 bhtahu putih
  3. 1 bhwortel
  4. 50 grSohun
  5. 2 siungBawang putih
  6. Garam himalaya secukupnya(saya garam biasa)
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. Minyak secukupnya untuk menumis
  9. Bahan Kuah :
  10. 1 siungBawang putih
  11. 1 siungBawang merah
  12. secukupnyaMerica
  13. 500 mlAir
  14. secukupnyaKaldu jamur
  15. secukupnyaDaun bawang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam, haluskan dgn blender/copper

  2. 2

    Campur adonan ayam dgn 2 siung bawang putih, garam, kaldu jamur yg telah dihaluskan, sisihkan

  3. 3

    Potong tahu bentuk segitiga hasilnya 4 potong tahun segitiga, belah tengahnya

  4. 4

    Isi tahu dengan adonan ayam, jika ada sisa adonan dibentuk bakso, sisihkan

  5. 5

    Kuah : iris tipis bawang putih dn bawang merah di tumis dgn sedikit minyak sampai harum, kemudian tambahkan Air,dan wortel yg sdh dipotong potong tunggu sampai mendidih masukkan tahu dan bakso, masukkan garam, kaldu jamur dn koreksi rasa.

  6. 6

    Jika bakso dan tahu sudah mengapung tandanya sdh matang.

  7. 7

    Sajikan dengan sohun dn irisan daun bawang, segerr.

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kurnia Syukron
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa