Rawon daging
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dan daun salam,daun jeruk dan lengkuas selama 30 menit lalu buang air nya angkat daging lalu potongs sesuai selera
- 2
Blender bumbu hingga halus lalu tumis dengan sedikit minyak di tambah daun bawang lengkuas geprek,daun salam,daun jeruk,dan serai
- 3
Setelah mendidih masukkan bumbu halus masukkan,kaldu bubuk,gula,garam,lada bubuk pada rebusan daging
- 4
Masak hingga mendidih jangan lupa cek rasa.
- 5
Selagi menunggu,bisa siapkan garnis potong seledri,daun bawang,dan cuci cambah.
- 6
Untuk sambal bisa rebus lombok dan bawang putih tambah kan garam dan penyedap lalu blender
- 7
Matikan kompor,taraaaa rawon daging siap untuk di nikmati. Jangan lupa tambahkan potongan selederi,daun bawang,cambah,sambal,dan jeruk 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rawon daging Rawon daging
Hari raya kurban keluarga kami identik dengan rawon. Biasa dulu ada almh. emak yg masakkan , sekarang harus masak sendiri. Karena dulu emak kalo ditanya resep selalu jawabnya ya itu bumbunya 🤦 berbekal ingatan rasa , sedikit ingatan saat liat emak masak , tanya mbah google & cek ricek resep2 rawon bunda2 di sini ,, jadilah rawon ala2 yg Alhamdulillah sedikit mirip dengan masakan almh. emak .....
Sum Marmie Sumarmi -
Rawon daging Rawon daging
Untuk proses memasak banyak yang gak kefoto. Karena malas pegang hp 🤣🤣
-
-
-
Rawon daging Rawon daging
Memasak daging supaya empuk banyak cara nya antara lain menggunakan nanas, daun pepaya, tehnik 5.30.7 ataupun dengan presto. Kali ini saya menggunakan presto untuk menghemat waktu karena hari ini pengambilan rapot anak#KreasiDagingKurban
-
Rawon daging Rawon daging
Berhubung kakak ipar ngidam makan rawon buatan adenya jadilah rawon ini😚
-
-
-
Rawon daging Rawon daging
Dapat daging qurban dr home mertua..pas hujan..enak ini yg hangat2..pilihan rawon
-
-
Rawon daging Rawon daging
Masakan jawa timur ini ueenaaakkknya poolll... Apalagi bila disantap dgn sambal dan perasan jeruk nipis, dipadu dgn telor asin dan emping... Baaahhh... Muantabbb
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar