Masa de hojaldre de aceite

Poner en un bol el huevo, el agua, el aceite y la sal y después ir agregando la harina de a poco.

Después de mezclar bien la masa tiene que quedar suave, amasás y la estirás y después de estirar cernis la maicena y el royal y espolvoreás sobre la masa estirada.

Después de cernir con la maicena y el royal tenés que envolver la masa, dejar descansar unos 15 mts.

Después de descansada la masa cortar a la mitad y de esa mitad vas a doblar en la mitad.