मला हा पदार्थ लग्नानंतर माहित झाला.गावाकडे या केळीच्या घाऱ्या बनवतात, पहिल्यांदा मी खाल्ल्या तेव्हा मला खूप आवडल्या. छानच लागतात चवीला.मी इथे थोडा बदल केला आहे, घाऱ्याऐवजी पुऱ्या केल्या आहेत.तुम्हीही करून बघा नक्की आवडतील.#बनाना#बनानारेसीपी

#GA4 #week2गोल्डन एप्रन 4 चॅलेंजमधील केळी ( banana) ह्याकिवर्ड वरून आजची ही रेसिपी.

#GA4#Week2#..गोल्डन एप्रोन साठी केळी ही कीवर्ड युज करून मी आज पिकलेल्या केळीची वडी बनवली आहे.,,,केळी खाण्यासाठी सर्वात लाभदायक असतात. यांपासून अनेक आरोग्यदायक फायदे आहेत. हे एक बहुगुणी फळ आहे ज्यामध्ये अनेक पोषके आणि जीवनसत्वे आहेत. जसे ए.बी.सी आणि इ तसेच खनिजे जसे कि, पोटयाशियम, झिंक, लोह आणि मेग्नीज पण असतात. केली खाल्ल्याने आपले आरोग्य स्वस्थ व त्वचा नरम राहते. तर चला मग पाहूयात कशाप्रकारे केळीच्या वड्या बनवायच्या.

#ट्रेडिंग रेसिपी, केळी अनेक प्रकारची असतात. केळ हे पूर्णान्न आहे. मी आज 'सफेद वेलची 'केळी भरून ही रेसिपी केली आहे. आमच्या इथे ही केळी जास्त खातात. मी ही रेसिपी खाण्यासाठी केली आहे तुम्ही त्यात उपासाचे पदार्थ घालून उपाससाठी अशी भरली केळी करू शकता.

#आई 🤱 "आई" कुठलही नात निभावू शकते पण आईची जागा जगातील कुठलच नात घेऊ शकत नाही....आज मी माझ्या आईसाठी mother's day निम्मित बिस्कीट आणि केळी मिक्स करून गोड शिरा केला आहे कारण माझ्या आईला शिरा फार आवडतो.💯👍🏼

#GA4 #week2 #Banana ह्या की वर्ड साठी व्हिट बनाना टी टाईम केक बनवलाय.

# रामनवमी साठी आमची आई पूरी करायची.त्यात साधी , तिखट, गोड पूरी असायची.गोड पुरी ती रतलायची करायची.:-)

जास्त पिकलेली केळी झाली की आपण फेकून देतो. या केळयांपासून विविध पदार्थ बनवता येतात.मी आज त्यापासून पुऱ्या / घाऱ्या बनवल्या आहे. खूप छान झाल्या. तुम्ही नक्की करून बघा. प्रवासात नेण्यासाठी चांगल्या आहेत.

Shradha Mohrir ह्यांची recp thoda badal karun keli khup chan झालेत अप्पे

सोपी आणि कमी वेळात होणारी रेसिपी आहे ... तसेच जास्त पिकलेली किंवा थोडी काळी पडलेली केळी फेकतो , ती न फेकता त्याचा असा वापर करून छान गोड पदार्थ तयार होतो ...

#रवाम्हटलं तर तशी ही पारंपारिक पाककृती आहे. केळी जास्त झाली आणि पिकली की दुपारच्या खाण्यासाठी ही तवसळी बनवली जायची. चला तर बनवूया घरातील सहज उपलब्ध असलेल्या पदार्थांपासून ही केळ्याची तवसळी.

# केळी च्या साली पासुन मस्त टेस्टी भाजी करता येते. तसे पाहीले तर केळीच्या झाडाचा कुठलाच भाग वेस्ट होत नाही झाडाचा खालचा भाग , (गाभा) , पुजेसाठी खुंट, केळफुल, तसेच अर्धवट पिकलेल्या केळीचे साला पासुन छान भाजी होते. वांग्याच्या भाजी सारखी होते.

#UVR #उपवासाच्या रेसिपी आमच्या फार्मवरची केळी घरात होती त्यात ऐकादशी चा उपवास केळी अर्धवट पिकलेली त्यांची तिखट रेसिपी न करता मी आंबट गोड रेसिपी करायचे ठरवले व केली सुद्धा खाण्यास टेस्टी झाली चला तर रेसिपी बघुया

केरळ मध्ये आणि गोव्यात ही मोठी केळी विशेषतः मिळतात.ह्या हलव्याला साखर कमी लागत असल्याने कमी गोड खाणार्यांसाठी ही पर्वणी ठरते.साहित्यही अगदीच कमी असून चव उत्तम आहे.#rbr

पिकलेल्या केळ्यांची अतिशय स्वादिष्ट व पौष्टिक अशी ही बर्फी होते

#रेसिपीबुक #week13#इंटरनॅशनलमफीन्स हा अमेरिकन पदार्थ आहे. ब्रिटन मध्ये याला 'अमेरिकन मफिन्स' असंच म्हणतात. सकाळच्या न्याहारीला हा प्रकार खाल्ला जातो. मफिन्स दोन प्रकारचे असतात - एक फ्लॅटब्रेड सारखे  आणि दुसरे कप केक सारखे. हे गोड किंवा तिखटमिठाचे ही बनवले जातात. माझी ही रेसिपी बनाना मफिन्स ची - तीही अंडं न घालता केलेली. खूप स्वादिष्ट लागतात हे मफिन्स. आणि रेसिपी अगदी सोपी आहे. - अमेरिकन ब्रेकफास्टचा लोकप्रिय पदार्थ

दर वर्षी पिकलेले आंबे बाजरात आल्या पासुन ते संपे पर्यंत माझ्या कडे हा प्रकार न चुकता बनतो.15 ते 20 दिवस टीकते काहीही होत नाही एकदा बनवली की केव्हाही खाऊ शकतो.बनवायला ही खुप सोपा हेल्दी आणी पौष्टिक.

#GA4 #week2

#आईमाझ्या आईला चविष्ट खाण्याची आणि करून घालण्याची आवड होती. बटाटा वडा तिला खूप प्रिय होता, त्याची रेसिपी मी माझ्या मिनी वडा बर्गर मध्ये दिलीच आहे, आईची दुसरी आवड म्हणजे आईस्क्रीम.. आम्ही उन्हाळा आला की घरी रात्री आईसक्रीम पार्टी बरेच वेळा करायचो.. म्हणून आज मी ठरवले की आईच्या आवडीचे आईसक्रीम करायचे. सध्या आंबे घरात आल्यामुळे केळ तेवढ्या आवडीने नाही खाल्ले जात अशीच पिकलेली केळी घरात होती मग काय त्याचेच आईसक्रीम केले बघा आवडते का? आमच्या कडे सर्वांना आवडले जोडीला गुलकंद वापरला त्याने अजूनच बहार आली.....

#SWR गणेश जयंती ला प्रसादा साठी केलेला शीरा त्या. मधे केळी घातल्यामुळे स्वाद छान षेतो.

#cooksnapमी कोमल सावे यांची केळ्याचे उंबर ही रेसिपी कुकस्नॅप केली आहे.थोडा बदल करुन केली आहे पण खुप छान झाली आहे.आमच्या विदर्भात पण हे करतात आणि त्याला केळ्याचे गोड बोंड म्हणतात.करुन बघा तुम्ही पण....

#बोंडे #कालपासून घरात केळी होती. परंतु खाण्यात येत नव्हती. त्यातही ती काळे पडत होती...आता त्याचे काय करायचे म्हणून हा प्रकार करून पाहिला...आणि घरात सगळ्यांना आवडला...म्हणून मग ही रेसिपी....यात साखरे ऐवजी गुळाचाही वापर करू शकतो...

#ckps भरली केळी

थोडं विचित्र कॉम्बिनेशन वाटते ना ....पण गोड पिकलेली केळी आणि मध्येच जराशी कडसर चव असलेली मेथी ,काय मस्त चव येते !! #पालेभाजी#

#4_विक_Cooksnap_Challenge#Week2#Cooksnap_Challenge#फळांची_रेसिपी#केळीचा_प्रसादाचा_शिरा श्रीसत्यनारायणाच्या पूजेच्या प्रसादाच्या शिर्याची रेसिपी मला बरेच दिवस झाले माझ्या Cookpad रेसिपी मध्ये add करायची होती..पण ते राहूनच जात होते..यावेळेस फळांची रेसिपी ही थीम declare झाल्यावर मनाशी ठरवलेच..मौका भी है ..दस्तूर भी है..😍ये मौका हाथ से जाने ना देना भाग्यश्री..😜आणि त्यात most favourite recipe..😋अजून काय पाहिजे..🥰.. म्हणून मी या रेसिपी साठी माझी मैत्रिण @deepti2190 हिची केळीचा शिरा ही रेसिपी cooksnap केली आहे..दिप्ती अतिशय सुरेख मऊ लुसलुशीत झालाय शिरा.. 👌खूप आवडला सर्वांना..🥰..Thank you so much for this yummilicious recipe 😊🌹❤️

#लाडूकेरळ आणि केरळ भागात केळाचे अनेक पदार्थ बनवले जातात जसे की केळाचे चिप्स,केळाची भाजी,केळाचे गोड काप,भरली केळी इ.केळाचा हलवा हा पदार्थ ही प्रसिद्ध आहे पण तो वड्या पाडून केला जातो. हा हलवा थोड्या वस्तू वापरून बनवला जातो. पण यात मी साखर न वापरता गुळ वापरला आहे तर काजू तळलेले न घालता रोस्टेड वापरले आहेत. दूध पावडर वापरली जात नाही पण मी वापरली आहे.

#fdr ही गोड रेसिपी मी माझी खास मैत्रिण , माझी ताई उज्वला रांगणेकर ह्यांना डेडिकेट करते. ह्या माझ्या फेसबुक वरील ऐका रेसिपी ग्रुपवर ओळख झाली. पुढे मैत्रित रूपांतर होऊन आम्ही२ वेळा भेटलो. खुप गप्पा झाल्या. आजही आम्ही रोजच्या घरातील जेवणा पासुन मुलांच्या शिक्षणांपर्यत सर्व गोष्टी शेअर करत असतो.

#रेसिपीबुक #week3#नैवेद्य रेसिपीज#प्रसादाची रेसिपीनैवेद्य किंवा प्रसाद बनवताना गोड पदार्थ समोर येतात.तर आजचा पदार्थ जो आहे तो अगदी कमी वेळात तयार होतो आणि चव इतकी अप्रतिम असते की सर्वजण त्याच्या प्रेमात पडतात.पंचामृतासोबत हा हि पदार्थ नैवेद्याची शान वाढवती.

#उपवासाचीरेसिपी#नवरात्र#cooksnap#Janhvipathakpande#RupaliAtredespandeझटपट होणारी केळ्याची कोशिंबीर... चवीला अप्रतिम आणि तितकीच सात्विक.... अगदी पाच मिनिटात होणारी... केळाची कोशिंबीर करताना एकच गोष्ट लक्षात ठेवावी लागते ती म्हणजे.. अगदी खायला बसायच्या दोन मिनिट आधी केळी सोलून त्याचे काप करून, बाकीच्या साहित्यात मिक्‍स करावे. आधी जर केळी सोलून ठेवली तर, केळी काळी पडण्याची शक्यता असते. म्हणून अगदी आयत्यावेळी बाकीचे साहित्य तयार ठेवून केळी सोलून मग मिक्स करावे... 💃 💕

#GA4 #Week6 की वर्ड-- हलवाकेळ्याचा हलवा.. हलवा म्हटलं की मेंदूला गोड चवीचेच signals मिळतात..इतकं या हलव्याचं गोडाशी घट्ट नातं आहे..अगदी अंगुळीभर पुरुन उरेल एवढं नातं..असं या हलव्याच्या आणि गोडाच्या नात्याचं गणित आहे..हलवा मग तो कुठलाही असो तो गोडच असतो ..हे प्रमेय सिद्ध करण्यासाठी फार मोठ्या सिद्धतेची गरज नसतेच मुळी..अगदी २-३ पायर्यामध्ये आपण सिद्ध करु शकतो..इतकं सोपं गणित आणि इतका सोपा हलवा..काही पूर्वतयारी नको..अगदी नवपरिणीत वधू देखील याचाच आधार घेत सगळ्यांची मनं जिंकते..म्हणतात ना हृदय जिंकण्याचा मार्ग पोटातूनच जातो..हो पण तो मुगाचा हलवा थोडा द्वाडच बरंका..हाती लागतात लागत नाही लवकर.. खूप दमछाक करायला लावतो..पण एकदा का हाती आला की त्याच्या वासाने, चवीने आपले श्रम कुठल्याकुठे पळून जातात..तसाच दुसरा फिल्मी हलवा म्हणजे गाजर का हलवा...बॉलिवूडच्या मॉं ना मुंह मीठा करण्यासाठी फक्त तोच हलवा करता येतो आणि अख्ख्या जगात तोच तो काय गोड पदार्थ आहे असे वाटू लागते..😂..दुधी हलवा ..त्यांची पण मजाच.. किसताना पाण्यात ठेवलात तरच तो तुमचं ऐकणार नाहीतर सरळ तोंड काळं करुन टाकतो हो स्वतःचं..बिचारी ती सुगरण..डोक्याला हात लावून बसते...सुजी का हलवा म्हणजे आपला शिरा हो साजूक तुपातला .‌.अगदी गुणी ,शांत ,संयमी..त्रास देतच नाही..त्यामानाने आटे का हलवा.. जरा बडं प्रस्थ..तो पण लवकर प्रसन्न होत नाही आपल्यावर..वेळ घेतोच तो पण..पण प्रसन्न झाल्यावरचा खमंग दरवळ मोहून टाकतो..असे हे हलव्यांचे थोडेसे नखरे.. पण यापैकी मी तर कुठलाच हलवा न करता झटपट केळ्याचा हलवा केलाय..कमी श्रमात,कमी साहित्यात तीच पण जास्त खमंग चव..चला तर मग आपण हलव्याचं प्रमेय सिद्ध करायला घेऊ या..