Kalo ala Mama seperti biasa pake bumbu simpel. daunnya juga hanya pake daun jeruk aja. kadang pake daun pandan juga sih, tp lagi ga punya. ciri khas masakan Mama lainnya, semuanya pake jeruk nipis. ampe nasi goreng pun suka diperesin jeruk nipis. segeerrr

Source : Xander's kitchenKarena ikan tongkol segar tidak ada jadi Saya pakai ikan tongkol yg sudah matang di tukang sayur,. Tetep enak koq,.😋#PejuangGoldenApron2

Pampis tongkol hasil recook Ibu cantik Xanderskitchen dan DapurAy's dua bln yg lalu, ini enak walau tanpa daun bawang dan kemangi.Bahannya udah saya sesuaikan dg takaran lidah saya dan banyaknya ikan,ini suwirannya gedek amit yak hihiiii efek buru2 sih

Recook Xander’s kitchen, udah kesekian kali masak ini. Karena aku sejujurnya kurang suka ikan, tapi kalo dibuat kayak gini enak banget 🤤 skuy dicobaa

Masih setia dengan ikan tongkol cue...hadehhh...kali ini tiga hari berturut-turut masak ikan cue tongkol :DHari ini bukan karena ayam ga segar di tukang sayur, tapi ini lebih karena request pak Suami minta tongkol suir pedas, tapi istrinya iseng maunya buat Pampis Tongkol hahhahaha, ya namanya kan pengen mencoba resep-resep baru, jadi ya rajin-rajin buat menu baru :D hihihiihi.#tongkol#CookpadCommunity_Depok

Bikin ini bertahap saking malesnya. Pertama, kukus tongkol dan disuwir trus keburu males, malah pesan makanan online, hahaha.... Besoknya siapin bumbunya trus abis itu males juga karena keasyikan ngobrol sama anak. Naaah dua hari kemudian baru bisa dieksekusi 😂😂😂.Udah setahun ini tongkol ada di freezer, beli Desember kemarin soalnya 🤪. Biasanya dibalado aja atau bikin asampadeh cuma mikir misua sama anak lanang yang ribet kalau makan ikan bertulang. Jadilah keingetan sama pampis tongkol ala Manado ini. Dulu pernah bikin buat isian panada, cuma gak komplit bumbunya. Kali ini meski skip daun kunyit dan pandan tapi khas Manadonya sudah berasa banget. Saya agak modif sedikit caranya.Source: Xander Kitchen

Dari dulu penasaran banget gimana rasa pampis tongkol itu klo lihat penampakannya sih sepertinya bakalan suka,alhamdulillah untuk POKCOY pekan ini kita mampir di resep²ny mami kenzie pas ada nemu resep pampis tongkol tanpa banyak mikir akhirnya ak ekeskusi tuh tongkol dan kebetulan lagi musim pete dan harganya lumayan lah si permata hijau ini memang sukses membuat semua masakan makin mantab.. makasih mbk yun resepnya yaSource : Mami Kenzie#Pokcoy_MamiKenzie#PokcoyCoboy_MamiKenzie#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#OlahanIkanImaimey#Imaimeypampistongkol

Masih punya persediaan tongkol, cuzz lgsg eksekusi bikin pampis tongkol diambil resep dr @xanderskitchen 😍 Apalagi di bikin pedeess, makan dgn nasi hangat, nampoool bangeeeett 🤤

Akhir-akhir ini napsu makan di dongkrak sama pampis tongkol ini wkwk

Source : Yoshi Nur Imamasisa tongkol di kulkas bingung mau di apain... ngubek2 Cp nemu resepnya mba yoshi... cobain lah 😊 eh ternyata rasanya mantuull. suami sukaa klo tongkolnya di bikin gini...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover

Pampis tongkol ini adalah masakan khas dari sulawesi utara. Dibuat dari ikan tongkol segar yang disuwir-suwir lalu dimasak sampai kering. Masya allah enak banget. Betapa kayanya kuliner indonesia. Saya suka beberapa masakan sulawesi, enak2 menurut saya. Tastenya cocok sama lidah saya. Pampis tongkol ini dimakan sama nasi hangat yang pulen enak bgt. Saya ini makannya pakai nasi uduk trs kemudian dibakar jadi nasi bakar. Alhamdulillah nikmatnya jadi dobel2. Resep asli dari Xander Kitchen tp sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Kalau mau pedas silahkan ditambah jumlah cabenya.

#6 #BikinRamadanBerkesandah lama banget pingin masak pampis tongkol ini,baru keturutan,dan alhamdulillah jadi menu sahur ke dua hari ini,bikin lahap sahur nih alhamdulillah😁ini resep mbak Susan Mellyani,tapi saya bikin setengah dari resep aslinya,menyesuaikan dengan ikan tongkol di kulkas yang cuma ada setengah kilo,saya skip daun kemangi karna di kulkas ga ada stok,sore2 nyari ke warung dah ga ada😁tapi rasa nya tetep endeeuuusss...selamat mencoba ya moms dan semoga ibadah puasa nya lancar...aamiin😊