Manut Lele

Name: Manut Lele
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor lele; 2 daun salam; 3 daun jeruk; 3 am laos; 2 sere; 2 sdm minyak goreng utk menumis; 1 sdt gula merah; 1 sdt gula pasir; secukupnya Garam; 1/2 kelapa diparut Dan diambil santannya jadi 2 gelas santan; 2 cabe merah besar potong2; 2 cabe besar hijau potong2; 1 tomat besar potong dadu; secukupnya Daun kemangi; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 3 butir kemiri; 3 cm jahe; 6 btr cabe rawit

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

betty dewi @cook_20245525

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

4 ekorlele
2daun salam
3daun jeruk
3am laos
2sere
2 sdmminyak goreng utk menumis
1 sdtgula merah
1 sdtgula pasir
secukupnyaGaram
1/2kelapa diparut Dan diambil santannya jadi 2 gelas santan
2cabe merah besar potong2
2cabe besar hijau potong2
1tomat besar potong dadu
secukupnyaDaun kemangi
Bumbu halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtketumbar
3 butirkemiri
3 cmjahe
6 btrcabe rawit

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng lele setengah matang
2

Haluskan bumbu halus ya kemudian tumis
3

Masukkan air 1 gelas biarkan mendidih masukkan daun salam, daun jeruk, sere cabe merah, cabe hijau, tomat gulamerah, gula pasir Dan garam. Masukkan lele Dan terakhir santan masak sampai mendidih Dan angkat siapin dhidangkan

Reaksi

Imania_Rose dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Masak Hari Ini

betty dewi @cook_20245525

pada 28 September 2020 01.28

Resep Serupa

Pecel turi lele Pecel turi lele

masak sederhana rasa luar biasa dari tanaman kebun.

Dyah Anita
Mangut lele asap santan Mangut lele asap santan

Ikan lele asap yang mantul 👍👍

Eka fera ningsih
Mangut lele mudah Mangut lele mudah

#siapRamadhan

wahyu D.Lestari
Lele bumbu kluwak Lele bumbu kluwak

Masak lele..bagi saya ndak ada yg lbh enak selain digoreng.. plus dipenyet dengan sambal bawang kemangi...lalap timun.. asyik sudah...; tapi suami punya cara lain menikmati lele.. dia lbh suka dibakar.. agar keluar minyak dan aroma gurihnya lele.. akhirnya dicobalah resep ini.. lumayan..

Tutut
Gulai ikan lele pedas Gulai ikan lele pedas

asryafriza
Tim ikan lele tahu 10m+ MPASI Tim ikan lele tahu 10m+ MPASI

sebenernya ini iseng-iseng lagi cari2 resep di suatu sosmed, eh ketemu dan setelah dicoba ternyata anak lahap, padahal kalo lele digoreng biasa aja dia gk suka.

Eka Yunita
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi

Masakan ini kesukaan suamiku katanya "ngelawuhi" (bahasa jawa) artinya lauk banget gitu ...emang iya ..😀

Dewi Puspa
Manggut lele Manggut lele

dapat rejeki nomplok dikirimi sdr lele hasil panen dia. klo di goreng aja uda biasa, pingin bikin manggut lele yang ga pedes biar semua bisa menikmati #Dirumah Aja #MudikOnline

bibin
Kolak Labu Kolang-Kaling Kolak Labu Kolang-Kaling

Pengen masak kolak dari jaman kapan. Finally hari ini td keturutan buat. Yuk moms yg pengen tau resepnya buat persiapan menu buka puasa ramadhan kepoin ya resepnya 🥰

@lailaevy.s
Ikan lele asam manis Ikan lele asam manis

Nathalya Marcella Kerstin
Kolak Labu Ukir Kolak Labu Ukir

Diberi nama labu ukir karena labunya diperoleh dari hantaran anak daro saat mamangie. Labu tersebut dibuatkan kolak dan dimakan bersama-sama oleh sipangka maksudnya yang pula helat.

Lifya
Burjoren (bubur kacang ijo duren) Burjoren (bubur kacang ijo duren)

Lg pengen mkn bubur kacang ijo nie... Dan kbetulan lg musim duren dsni...buat BURJOREN aahhhh#tantanganakhirtahun

fazia

Rekomendasi Resep Lainnya