Jangan Lombok Tahu Tempe
Biasanya dimakan dengan ikan asin atau ayam goreng, atau pun bisa juga sebagai lauk pendamping nasi jagung. Jangan lombok atau sayur cabai ini merupakan hidangan sayuran ndeso yang sederhana namun banyak dijumpai. Rasanya gurih karena ada santannya juga, dan dominan pedas yang segar 😍👍🏻.
Saya memakai resep lodeh saya sebelumnya, namun dengan beberapa perubahan.
Yuk masak lagi! 👩🍳❤️
Jangan Lombok Tahu Tempe
-
Nadilla izzati“Recook. Makasih resepnya mba 👌” -
Mama Zain“Aku buat versi anak mbaTahu tempe blalo 🤭Enak.. Mantuuulss 😍😍 terima kasih resepnya” -
Yeni Aysida“Enakk” -
Firda Firda“Recook mba.. trmakasih resepnya👍🏻” -
Dwi Septi Monicasari“Terima kasih resepnya 😊” -
Devi Cha-Cha🥗“Mbaaa, Finally berhasilll..yuhuuu...syalalala...meski lengkuas gepreknya lupaaa dimasukkan...terima kasih banyak resepnya...enak sekaliiii❤. Kangen sama masakan ibuk saya di rumah jadi terobatiii❤”
Biasanya dimakan dengan ikan asin atau ayam goreng, atau pun bisa juga sebagai lauk pendamping nasi jagung. Jangan lombok atau sayur cabai ini merupakan hidangan sayuran ndeso yang sederhana namun banyak dijumpai. Rasanya gurih karena ada santannya juga, dan dominan pedas yang segar 😍👍🏻.
Saya memakai resep lodeh saya sebelumnya, namun dengan beberapa perubahan.
Yuk masak lagi! 👩🍳❤️
Cara Membuat
- 1
Kukus tahu dan tempe hingga matang. Sisihkan. Kemudian blender bumbu halus.
- 2
Tumis bumbu halus hingga tanak atau matang. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan cabe keriting. Kemudian masukkan tahu dan tempe yang sudah dikukus. Tumis sebentar.
- 3
Masukkan air santan dan secukupnya air. Tambahkan cabe rawit utuh dan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa. (TIPS: masak dengan api sedang dan sesekali diaduk agar santan tidak pecah).
- 4
Sajikan jangan lombok dengan ikan asin, ayam goreng, atau dengan lauk lain. Bisa juga sebagai lauk pendamping nasi jagung. Sederhana tapi enak 😍👍🏻.
- 5
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Jangan Lombok Tahu Tempe Jangan Lombok Tahu Tempe
Dalam masyarakat Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur menu "jangan" artinya "sayur". Jadi ini sama saja dengan Sayur LombokLalu, apakah lombok (cabai) bisa dimakan jadi lauk? Dulu saya pikir juga demikian. Ternyata, tetap ada bahan lain yang dipakai, tidak hanya cabai 😅Cooksnap @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Risa#CookpadCommunity_Jakarta
-
Jangan Lombok Tahu Tempe Jangan Lombok Tahu Tempe
Simpel, sat set bikinnyaSource : @mamafathan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23897491-jangan-lombok-tahu-tempe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Risa#CookpadCommunity_Tangerang
-
Jangan Lombok Tahu Tempe Jangan Lombok Tahu Tempe
Jangan Lombok Tahu Tempe ini gurih dan khas rasanya. Selamat Mbak Risa yg memenangkan arisan Genk PeDa minggu ini periode 5 - 11 Mei.Terimakasih resepnya Mbak, simple tapi enaak 👍👍.Source : @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Risa#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Jangan Lombok Tahu Tempe Jangan Lombok Tahu Tempe
Resep mertua & kesukaan suami...JANGAN LOMBOK TAHU TEMPE pertama kali makan dulu di rumah mertua. 'Manten anyar' pulang pulang di bontotin jangan lombok se box besar + resepnya.(Dalam hati) "cihuy bertambah lagi tabungan resepku" ya kaaan..Alhamdulillah meski berbeda kota, suami masih bisa menikmati masakan mamanya😁Spesial untukmu❤️🌹Bukankah yg dibuat dari hati, juga akan sampai ke hati...🌹Happy 8th anniversary darl...🗓️#Week19#CoboyMabarMaco_TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#TahuTempe#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Jangan Lombok Tahu Tempe Jangan Lombok Tahu Tempe
Source: @mamafathanRecook & modified: Manda EvieMasakan yang simpel, satset tapi tetap kaya rasaPertama kali mendengar "jangan" di warung dekat kost-an sempat bingung, koq jangan, terus yang boleh dimakan apa? 😅Ternyata, jangan = gangan = sayur...untungnya si ibu pemilik warung faham aku gak bisa bahasa jawa 🤭Sayur ini digadoin aja iyang lagi diet karboYuk lah masak moms#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Risa#CookpadCommunity_Balikpapan#kulaetamcocok#MeolahCaruan_tahu#MeolahCaruan_tempe#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim
-
Jangan Lombok Tahu Tempe Jangan Lombok Tahu Tempe
Dimakan dengan telur dadar dan sambal terasi, masyaallah nikmatnyaa😋Resep @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Risa#Kopijos_Mei2025#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Jangan Lombok Tahu Tempe Jangan Lombok Tahu Tempe
Intip² kulkas masih ada stok tahu tempe, menu maksi hari ini terinspirasi dari dapurnya @manda_evie#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Evie#CookpadCommunity_Jakarta
-
Jangan Lombok Tahu Tempe Jangan Lombok Tahu Tempe
Resep Turun Temurun dari Daerah Wonogiri Jateng , Jangan Artinya (Sayur)
-
Jangan Lombok Tahu Tempe Jangan Lombok Tahu Tempe
Buat makan siang yang praktis saja merecook resep mb @Re_Milik87 sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu iniSemoga berkenan 💐 💐 💐Source @Re_Milik87#CookpadIndonesia#TimeToTempe#GAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Remilik#Horas_ArsikKreasiTempeEnak#CookpadCommunity_Sumut
-
579. Jangan Lombok Tahu Tempe 579. Jangan Lombok Tahu Tempe
Bismillah ...Pagi ini buka kulkas ada sisa tempe dan tahu. Bikin Sayur jangan lombok khas jawa.Sayur lombok terdiri dari irisan cabai, potongan tempe dan tahu goreng, serta diberi santan sebagai kuahnya. simple, menu kesukaan paksu. Disantap dengan sambal terasi .. enaknyaa... yuk cobain resepnya ...🤗Source : Busek @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Risa#CookpadCommunity_Bogor#HomemadeByRe#JanganLombok #TahuTempe
-
Jangan Lombok Tahu Tempe Pedas Jangan Lombok Tahu Tempe Pedas
Hari ke-2 lebaran, belum ada tukang sayur dan rumah masih sepi tamu, lagi pengen masak yang pedes-pedes yang biasa disuguhin kalau lagi mudik ke Malang/ ke saudara di Blitar, jadilah jangan lombok tahu tempe pedes (sayur lodeh pedas), manteb banget dimakan pakai nasi hangat, bisa juga ditambah dengan ikan asin goreng, tapi kelupaan tadi gak sekalian goreng hihi
-
16. Jangan Lombok Tahu Tempe 16. Jangan Lombok Tahu Tempe
Masakan praktis, tinggal tumis tumis selesai. Cucian tempat kotor juga sedikit 😁Cus eksekusi.......
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)