Tarta de brócoli y ricota

temploazulina
temploazulina @cook_5954893

Estoy haciendo dieta y se me ocurrió hacer esta tarta por primera vez. Modestia aparte y me salió muy rica.

Tarta de brócoli y ricota

Estoy haciendo dieta y se me ocurrió hacer esta tarta por primera vez. Modestia aparte y me salió muy rica.

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Ingredientes

20'
4 porciones
  1. ----Para la masa
  2. 1pocillo aceite
  3. 2pocillo leche descremada
  4. sal
  5. pimienta
  6. cantidad necesariaharina leudante que tome para formar la masa
  7. ----Relleno
  8. 1cebolla
  9. 1/2morrón rojo
  10. 1cebolla de verdeo
  11. 200 grbrócoli
  12. 200 grricota
  13. 2huevos

Paso a paso

20'
  1. 1

    Rehogar la cebolla,el morrón y el verdeo, añadir el brócoli pre-cocido, salpimentar y por último agregar la ricota, dejar enfriar y agregar los huevos.

  2. 2

    Para la masa, ponemos en un bols, la leche,el aceite,condimentamos y por último, harina, cantidad necesaria para formar la masa.

  3. 3

    Extender la masa,en una asadera y agregar el relleno.llevar a horno fuerte por 20'.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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temploazulina
temploazulina @cook_5954893

Comentarios (2)

Silvia Spalvier
Silvia Spalvier @silvia1962montevideo
Excelente ! Super fácil y deliciosa . Justo lo que andaba buscando.

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