Ceker Dimsum Favorit
Sudah lama sekali tidak bs bikin makanan nikmat ini. Gegara saat hamil si mas, dibelain malam-malam goreng ceker. Dengan harapan, saat ditinggal tidur malam cekernya bisa lebih "lodho" gitu. Akhirnya goreng deh.. Pas mau balik ceker, meledug lah si ceker sampai kena sekujur lengan. Alhasil, ayah marah gak boleh lagi bikin. Beli aja ceunah..
Tapi karena sekarang lagi #dirumahsaja jadi deh bubu punya alasan buat bikin lagi.🤭🤭
Dan kebetulan juga ada tetangga yang menawarkan ceker. Pas dateng, ceker nya beneran mulus-mulus. Jadi makin semangat deh buat bikin dimsum.
Ceker Dimsum Favorit
Sudah lama sekali tidak bs bikin makanan nikmat ini. Gegara saat hamil si mas, dibelain malam-malam goreng ceker. Dengan harapan, saat ditinggal tidur malam cekernya bisa lebih "lodho" gitu. Akhirnya goreng deh.. Pas mau balik ceker, meledug lah si ceker sampai kena sekujur lengan. Alhasil, ayah marah gak boleh lagi bikin. Beli aja ceunah..
Tapi karena sekarang lagi #dirumahsaja jadi deh bubu punya alasan buat bikin lagi.🤭🤭
Dan kebetulan juga ada tetangga yang menawarkan ceker. Pas dateng, ceker nya beneran mulus-mulus. Jadi makin semangat deh buat bikin dimsum.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker, bumbui dengan garam+air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu goreng ceker hingga kering. (Mohon ditutup saat menggoreng, karena meletus-meletus).
- 2
Haluskan bumbu yang dibutuhkan. Iris-iris cabe merah besar.
- 3
Ceker yang sudah digoreng, dimasukkan kedalam baskom berisi es batu&air es (rendam) beberapa saat (bubu: 1 jam).
- 4
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus.
- 5
Bila dirasa sudah harum, masukkan bumbu cemplung. Disusul ceker yang telah direndan. Koreksi rasa (masukkan semua bumbu-bumbu).
- 6
Bila sudah merata, masukkan irisan cabe merah besar disusul daun bawang.
- 7
Ceker dimsum siap disantap. Selamat mencoba.. 🥰
Resep Serupa
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Dulu ngak suka bagian ceker ayam, pas nyobain ceker dimsum... jadi ketagihan... 🤭#MasakSetiapBagian#GA_TheNextLevel
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Saya dan keluarga suka banget makan dimsum, terutama cekernya. Di masa pandemi ini, nggak memungkinkan buat jajan diluar, jadi mau nggak mau semua harus bikin sendiri, termasuk ceker ala dimsum ini.
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Bismillah, 14 Oktober 22,Anjangsana Combo bulan ini ke #cookpadcpmmunity_Surabaya.Ada banyak resep yang di cookmark 🤭. Tapi akhirnya saya #pilihmasak ceker dimsum ini. Saya #pilihmasak ceker dimsum ini menyesuaikan dengan isi kulkas. Ceker dimsum ini juga jadi yang pertama saya buat. Menurut saya yang membuat beda karena ada aroma dari bunga lawang, Alhamdulillah belajar lagi dan nambah resep lagi 🤭Resepnya saya buat dengan resep dari mba @soewandono19Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16539837#Anjangsana_Surabaya#CookpadCommunity_Bogor#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Di resep asli cekernya di goreng ya, karena biar agak low calori jadi cekernya aku rebus biar cepet juga🤭 foto2nya agak burem kena uap.Selamat mencoba😊Source: Michico OctavianUntuk resep asli ini link nya yah...https://cookpad.wasmer.app/id/r/15071460Week 17#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Source: @dapurade50Recook & modified: Manda EvieSudah lama banget mau masak ini, akhirnya tereksekusi jugaMemanfaatkan stok ceker di kulkas yang telah direbusResep asli, cekernya di goreng ya momsDi resep ini aku juga tambahkan angkakWuiih makin mantap wanginyaTapi sayang cekernya kurang montok 🤭Kata Yanda, cekernya lagi diet 😅Cuss ah masak moms 💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ade#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahancekerayam#MeolahCaruan_CekerAyam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#masaksetiapbagian#masakbarenganak#paraderesepayam#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Dulu kalo lagi makan di cafe / resto kalo ada menu ini aku pasti selalu pesen, karna udah lama banget ga makan ceker dimsum ini sekarang puas banget setelah bikin sendiri dirumah, dan sumpah rasanya ga kalah loh sama ceker dimsum yang ada di cafe/resto, kalian harus recook! :D
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Bikin ceker merah2 aaaah..Source : Dapoer KetoroosReview : enaak, lembuut cekernya..#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu4515 November 2019
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Saya suka banget ceker dimsum, gak ada bosen2nya. Sekarang penasaran pengen coba buat sendiri dirumah, sekalian setoran resep untuk #PejuangGoldenApron3
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
~16.09.2019~#berburucelemekemas#resolusi2019#week_37Selama ini saya hanya tau nama nya ceker dimsum, tapi belum pernah mencicipi rasa nya. Karena penasaran, jadi saya coba bikin sendiri. Rasa nya pedas manis, dan ada aroma rempah nya. Lumayan juga buat cemilan. Karena saya sendiri pecinta ceker. Saya pake resep nya mba @sukmawati_rs
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Bahan dasar nya murah ,,, tapi nilai gizinya tinggi banget ,,, apalagi dimasak jadi dimsum , enaaakk banget , klo belum habis itu dimsum ceker nya, bakalan nagih terus untuk makan 😊Yuk cek resepnya Bund#PejuangGoldenApron3#MasakSimpel#DirumahAja
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Kesukaan si bungsu, tiap makan di resto pasti pesan ini. Kalau kakaknya malah gak doyan ceker, pastii dia sih pesan aneka dimsumnya. Karena penasaran, pengen nyoba bikin sendiri tanya sama enci yg jual.. tp cuma dikasih bumbu-bumbunya sm cara masak secara lisan. Browsing sana sini, gabungin, mulai eksekusi. Kata si bontot sih enaak.. mirip sama yg di resto mahal, empuk meresap bumbunya cuma kurang chilioil (lg gak ada stok di meja).. puasin makan deh tuh 20 biji ceker 😂#PekanPosbar #GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Salah satu menu favorit kalo makan dimsum.#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar