दाली टोए (dali toye recipe in Hindi)

Neha Jain @cook_25334951
#ebook2020 #state10 goa ये डिश गोआ के घरों में बनती है ये जितनी सरल है उतनी स्वादिष्ट भी है।
दाली टोए (dali toye recipe in Hindi)
#ebook2020 #state10 goa ये डिश गोआ के घरों में बनती है ये जितनी सरल है उतनी स्वादिष्ट भी है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तुअर दाल को अच्छी तरह से धो ले और 10 मिनट के लिए भिगो दे।
- 2
अब एक कुकर में दाल,1.5 कप पानी और हरी मिर्च,नमक व हल्दी डाल कर 5-6 सिटी आने तक माध्यम आंच पर पकाएं।
- 3
अब सीटी निकाल जाने के बाद दाल को अच्छे से मैश करें और पानी डालकर उबाल लगा ले।
- 4
अब एक पैन ले कर उसमे घी गरम करें और हींग,सरसो व करी पत्ता डाल कर छोंक तैयार करें।
- 5
अब तैयार तड़के को दाल में डाल दें और मिला ले।
- 6
अब आपकी दाली टॉय तैयार है स्टीमेड राइस के साथ इसका मज़ा लीजिए।
कुकस्नैपस
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