दाली टोए (dali toye recipe in Hindi)

Neha Jain
Neha Jain @cook_25334951
Delhi

#ebook2020 #state10 goa ये डिश गोआ के घरों में बनती है ये जितनी सरल है उतनी स्वादिष्ट भी है।

दाली टोए (dali toye recipe in Hindi)

#ebook2020 #state10 goa ये डिश गोआ के घरों में बनती है ये जितनी सरल है उतनी स्वादिष्ट भी है।

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सामग्री

30 मिनट
३_४
  1. 1/2 कपतुअर दाल
  2. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1/2 चम्मचसरसों
  5. 1/4 चम्मचहींग
  6. 7-8करी पत्ता
  7. 2हरी मिर्च
  8. 2-3बड़ी चम्मचघी
  9. आवश्यकता अनुसारपानी

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले तुअर दाल को अच्छी तरह से धो ले और 10 मिनट के लिए भिगो दे।

  2. 2

    अब एक कुकर में दाल,1.5 कप पानी और हरी मिर्च,नमक व हल्दी डाल कर 5-6 सिटी आने तक माध्यम आंच पर पकाएं।

  3. 3

    अब सीटी निकाल जाने के बाद दाल को अच्छे से मैश करें और पानी डालकर उबाल लगा ले।

  4. 4

    अब एक पैन ले कर उसमे घी गरम करें और हींग,सरसो व करी पत्ता डाल कर छोंक तैयार करें।

  5. 5

    अब तैयार तड़के को दाल में डाल दें और मिला ले।

  6. 6

    अब आपकी दाली टॉय तैयार है स्टीमेड राइस के साथ इसका मज़ा लीजिए।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Neha Jain
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