अंडा भुर्जी करी (Anda bhurji curry recipe in Hindi)

Simran Bajaj
Simran Bajaj @SimranBajaj
Ahmednagar Maharashtra India

#ebook2020
#state10
Goa
नोन वेज फूड के लिए सबसे फेमस state मे से एक है गोआ जहाँ पर लगभग सभी तरह नोन वेज डिश और वाइन मिलता है ।

अंडा भुर्जी करी (Anda bhurji curry recipe in Hindi)

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नोन वेज फूड के लिए सबसे फेमस state मे से एक है गोआ जहाँ पर लगभग सभी तरह नोन वेज डिश और वाइन मिलता है ।

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सामग्री

20 मिनट
2 लोग
  1. 2अंडे
  2. 1टमाटर
  3. 1 चम्मचबेसन
  4. 1/2 चम्मचजीरा
  5. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  8. स्वाद अनुसारनमक
  9. 2 चम्मचतेल
  10. 2हरी मिर्च
  11. 1 कटोरीपानी
  12. आवश्यकतानुसार हरा धनिया ऊपर से सजा ने के लिए

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले सुपरी में तेल गरम कर केजीरा डालें फिर बेसन डाल कर भुने और हल्का लाल रंग का होने के बाद अंडे फोड कर डालें और मिला ले अब इस टमाटर को कधुकस कर के डालें।

  2. 2

    अब नमक हल्दी पाउडर धनिया पाउडर लाल मिर्च पाउडर हरी मिर्च डाल कर मिला मिला ले अब इस में हरा धनिया डालें ।

  3. 3

    अच्छी तरह से मिला ले और फिर पानी डाल कर सिम गैस पर दस मिनट तक रख दे फिर गैस बंद कर ले और तयार हैं स्वादिष्ट गरमा गरम अंडा भुर्जी करी ।

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Simran Bajaj
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I m very passionate about cooking 😍
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