Chipa vegano

Ailiín
Ailiín @ailiin20

Son riquísimos y no tienen gluten

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
  1. 1papa mediana(180 gr)
  2. 1 tazafécula de mandioca
  3. 2 (1/2 cucharadas)levadura nutricional sabor queso
  4. 1 cucharadaaceite
  5. 1 cucharaditapolvo para hornear o bicarbonato de sodio
  6. 1/2 cucharaditasal
  7. 1 pizcacúrcuma para el color(opcional)
  8. cantidad necesariaAgua

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Hervir la papa pelada y en cubos. Hacela puré.

  2. 2

    Al puré agregale la fécula, la levadura, la sal, la cúrcuma y el aceite.

  3. 3

    Integrá todo y agregale agua de a cucharadas hasta formar una masa.

  4. 4

    Armá bolitas, ponelas en una placa aceitada y cocínalas a horno medio precalentado por 20 minutos o hasta que doren

  5. 5

    TIP 1: La fécula de mandioca no es maicena.

  6. 6

    TIP 2: Si no te gustan con textura chiclosa podés usar mitad harina 0000 mitad fécula de mandioca

  7. 7

    TIP 3: La levadura nutricional no es la que se usa para hacer pan o pizza, es otro tipo. Si no tenés podés usar un sobre alicante sabor 4 quesos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Ailiín
Ailiín @ailiin20
Más recetas en instagram: clasicvegan
Leer más

Recetas similares