#ebook2020#state7खांडवी गुजरात का पारम्परिक व्यंजन है. ये देखने मे जितनी अच्छी लगती, उतनी ही खाने मे स्वादिस्ट होती। ये आसानी से बन जाती। मैंने आज कुक पैड मे चल रहे इ बुक कांटेस्ट के लिए गुजरात राज्य की फेमस खांडवी बनाई। धन्यवाद कुक पैड टीम। ये बेसन और दही से बनाई जाती। इसको हरा धनिया और हरा नारियल से गार्निश किया जाता। इसमें जायदा ऑयल भी नहीं पड़ता, जिससे इसमें कैलोरीज भी कम होती।

#navratri2020माँ का भोग की सात्विक थालीमेरे तरफ से सभी कुक पैड टीम मेंबर और सारे एडमिनश और मोडिलेटरस को दशहरा का हार्दिक शुभकामनाए

#ebook2020#state10कुलकुल गोवा कीएक पारम्परिक गोअन रेसिपी है। ये आटे और मैदे से बने मीठे कर्ल के आकर के होते है। ये गोवा मे क्रिसमस के अवसर मे जरूर बनाये जाते। ये क्रिसमस मे उपहार के रूप मे एक दूसरे से साझा भी किये जाते। ये कुलकुल आज मैंने पहली बार बनाये, घर मे सभी को बहुत पसंद आये। ये स्वाद मे हल्के मीठे और बिस्कुट जैसा स्वाद लिए होते।

#ebook2020#state 10 सना गोवा की एक प्रसिद्ध रेसिपी है|इस रेसिपी को गोअन राइस केक भी कहते हैँ |मैंने इस रेसिपी को इंस्टेंट बनाया है |

#ebook2020#state10आज मै गोअन डोसे बनायी हूँ यह काफी स्वादिष्ट लगता है खाने मे गोआ के लौंग इसे क्रिसमस डे पर इस रेसिपी को बनाते है मिठा के तौर पर यह एक सुप्रसिद्ध व्यंजन है।

#ebook2020#state10आज मैंने चावल के आटे की पहली बार पूरी बनाई जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक है। यह गोआ में खाने जाने वाली रेसिपी है।

#ebook2020#state10गोवा का वेज पुलाव खाने में स्वादिष्ट और बहुत आसानी से बनने वाली रेसिपी है |

#MMWeek 4मिलेट सुपर चैलेंज में बहुत ही टेस्टी ऐसी ज्वार मसाला भाकरी बनाई है जो सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है ग्लूटेन फ्री है मिलेट को हमें रूटीन खाने में उपयोग जरुर करना चाहिए ज्वार भाकरी में मैंने कसूरी मेथी, हरा धनिया और भुने जीरे का कुछ फ्लेवर जैसी मसाला भाकरी बनाई है जिसे सुबह नाश्ते में या रात के खाने में भी ले सकते हैं

#मील1स्टार्टर/स्नैक्स#पोस्ट1यह रेसिपी गोवा की है यह गोअन सना खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट औऱ हैल्दी भी है ....आप इस रेसिपी को स्टार्टर या स्नैक्स के लिए ट्राई करें

#GA4#Week1 दही हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता। हम दही का प्रयोग रायता, मसाला दही, के रूप मे पराठा के साथ करते.। लेकिन आज मैंने दही का पराठा ही बनाया जो की बहुत ही सॉफ्ट बनता और स्वादिस्ट भी। दही के पराठा मे मैंने पनीर को स्टफ़ड किया है जिससे इस पराठा का स्वाद बहुत बढ़ गया। घर मे बडो और बच्चों सभी को ये पराठा बहुत पसंद आया। इसको हम डिनर, ब्रेकफास्ट मे भी बना सकते। इस परांठे को बनाने मे मैंने दही से हीआटा को गुँथा है, पानी का यूज़ नहीं किया। इसको हम चटनी, सॉस, आचार के साथ सर्व कर सकते.। आज मैंने GA4 के लिए ये पराठा बनाया है।धन्यवाद कुक पैड टीम

#ebook2020 बंगाल का फेमस नारियल स्टफ करके बनाये पीठा#state4#post2ये बंगाल की फेमस रेसिपी है. संक्रांति मे बनाई जाती है..

#fwf1चावल की भाकरी/ तांदुळाची भाकरयह एक पारंपरिक रेसिपी है जो कि गोवा, महाराष्ट्र और कोंकण राज्य के समुद्र तटीय इलाकों में बनाई जाती है। इसे आप चावल के आटे की रोटी भी कह सकते हैं। पारंपरिक तौर पर इसे मराठी में तांदुळाची भाकर कहते हैं, तांदूळ का मतलब चावल होता है। इस रेसिपी में चावल के आटे को भाप में पकाकर, फिर उसकी पतली- पतली रोटियां या भाकरी बनाई जाती है।

#ebook2020#state10 #goa#week10#post1 #goanfeijoadaगोअन फ़ेइजोअद बहुत ही स्वादिष्ट और पारम्परिक व्यंजन है। गोवा के पुर्तगाल शासन के समय पूरब और पश्चिम का एक अनूठा मिक्षण के रूप में स्वाद का एक दिलचस्प मिश्रण गोवा भोजन बन गया।

#ebook2020#State10#Goaगोवा में चावल , नारियल और मछली का उत्पादन ज्यादा होता है, इसलिए वहां के व्यंजनों में इन चीजों का उपयोग ज्यादा दिखाई देता है। चावल के आटे का डोसा गोवा की एक प्रसिद्ध डिश है इसे बनाना बहुत आसान है।

#ebook2020#state10भारत के हर क्षेत्र में खाने का कुछ अलग स्वाद होता है गोवाकीदाल मे नारियल के साथ सभी मसालों का अपना स्वाद हैं ये मैन पहली बार बनाई और सबको बहुत अच्छी लगी ।

#ebook2020#state10 आज मैंने गोवान की स्पेशल दाल बनाई है। इस दाल को नारियल डालकर बनाया जाता है। यह दाल बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#ebook2020#week10#state10#Goaदाल तो हर स्टेट में बनाई जाती है लेकिन सब अपने अपने तरीके से बनाते हैं वह की दाल इस तरह बनती है उसकी रेसिपी मैं आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूं गोवा कोस्टल एरिया है जहां भी कोस्टल एरिया होता है वहां ज्यादातर नारियल का यूज़ होता है

#goldenapron2 #वीक11 # स्टेट गोवा #बुक

#emojiइमोजी वीक आज मैंने हार्ट इमोजी को हलवा मे बनाया है.। कहते है की दिल से दिल का रिश्ता बहुत मजबूत होता है, कुक पैड ग्रुप मे भी हम सभी का रिश्ता दिल से ही बंधा हुआ है, हम एक दूसरे को जानते तक नहीं, लेकिन सब एक दूसरे की परवाह करते। मैंने ये हार्ट सूजी से हलवा बनाकर बनाया है, जो की बहुत ही टेस्टी है। कुक पैड ग्रुप "तुम दिल मे.. दिल तुम पर "धन्यवाद कुक पैड ग्रुप &सोनल मैम, अवनीजी, अंजना जी, प्रीती जी

#ebook2020#state10#sep#ALपुलाव तो आप ने बहुत ही बार बनाया होगा।एक बार गोआ के स्टाइल में भी पुलाव बना कर देखे।खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#prभाकरी गुजरात और महाराष्ट्र का मुख्य आहार है। इसे अलग-अलग प्रकार के आटे से बनाया जाता है । यह बहुत ही स्वादिस्ट लगती है । मेरे यह भाकरी सभी को पसंद है और जब कभी कुछ समझ नहीं आ रहा है कि क्या खाना बनाना है तो मैं अक्सर झुणका भाकरी बना लेती हूँ । तीखी ,मसाले दार झुणका भाकरी बहुत ही स्वादिस्ट लगती है ।

#ebook2020#state10गोवा की पारंपरिक आलू की सब्जी का बहुत अनोखा स्वाद होता है और फ्लेवर बहुत अच्छा होता है। ये बनाने में भी बहुत आसान होती है।

#Tyoharये रेसिपी हमने कुक पैड लाइव में बनाई है आप बनाओ और कुक स्नैप भेजिए हमको बहुत सुंदर और बहुत जल्दी ही बनने वाली बर्फी है ये आप एक बार बनाओगे तो बार बार बनाकर खाओगे|

#ebook2020#State10#वीक10#पोसट2आज मैने गोवा की 2रेसिपी में गोवा की एक लाजवाब,यमी रेसिपी तैयार की हैं जो वहाँ क्रिसमस मे बनने वाली क्रिसमस स्वीट रेसिपी हैं आईए देखे इसे कैसे बनना हैं

यह दाल की रेसिपी बहुत ही सिंपल है। लेकिन खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है ।गोवा में इस रेसिपी को थोड़ा अलग तरीके से बनाया जाता है।इसमे कुछ अलग इंग्रेडिएंट्स डाल कर बनाया जाता हैं।#ebook2020#week10#post1

#ebook2020#state10गोवा की शाकाहारी रेसिपी में गोवन काजू करी अपना एक विशेष स्थान रखती है। गोवा की काली मिर्च और लौंग के तेज फ्लेवर के साथ नारियल और काजू का दूधिया स्वाद इसे एक बहुत ही अच्छा और अलग स्वाद देता है।

#ebook2020#week10#Goanमैंने आज गोवा की प्रसिद्ध बेसन की मिठाई बनाई है जिसे गोवा डोस कहते हैं

#ebook2020#state5Post2#auguststar#timeझुनका ज्वार की भाकरी और लहसुन का ठेचा पारंम्परिक महाराष्ट्रीय रेसिपी हैं जो महाराष्ट्र में बहुत ज्यादा पसंद की जाती है । झुनका बेसन से बनाया जाता है और इसमें थोड़ा सा बदलवा करके पिठांल भी बनाया जाता है झुनका बहुत ही स्वादिस्ट लगती है और अलग अलग तरह की भाकरी के साथ परोसी जाती है। चावल की भाकरी, गेहूँ की भाकरी आज मैंने ज्वार की भाकरी के साथ झुनका और लहसुन का ठेचा बनाया है लहसुन का ठेचा सूखा ठेचा महाराष्ट्र में वड़ा पाव के साथ खाया जाता है बहुत ही स्वादिस्ट होता है और रोटी या परांठे के साथ ठेचा को ऐसे भी खा सकते हैं और 8-10 दिनों तक उपयोग में ला सकते हैं । मेरे घर में सभी को झुनका भाकरी बहुत पसंद है और यह अक्सर बनाती रही है, ठण्डी के दिनों में गरमागरम झुनका भाकरी और लहसुन का ठेचा की बात ही कुछ और है । तो आइए आज हम महाराष्ट्र की फेमस झुनका भाकरी और लहसुन का ठेचा बनाते हैं ।

#ebook 2020 #state 10कुकपेड ने मौका दिया दूसरे प्रदेश की डिश बनाने का तो मैनें गोवा के चावल बनाकर देखे बहुत ही टेस्टी लगे

#ebook2020#state10#post2हम बहुत तरीक़े से पुलाव बनाते है, वेज, नॉनबेज,मीठा, गोवा में भी कोई तोहार मै पुलाव बनता है जो के बहुत टेस्टी होता है. और बनाने मै भी बहुत आसान है.