ترفند گرفتن نفخ حبوبات با خیار

F.Bita👩🏻‍🍳
F.Bita👩🏻‍🍳 @F_Bita

عجیب ولی واقعی😅
چند سال پیش که هنوز کانال های تلگرامی وجود نداشتند،عضو یه گروه آشپزی بودم،کلی آدم اونجا بودند و کلی عکس غذا میفرستادند و من تنها چیزی که توی اون کانال ازشون یاد گرفتم همین ترفند بود😂تازه نه توضیح تصویری داشت،نه اینکه خودشون امتحان کرده بودند. فقط یه متن نوشتاری بود که توجه مو جلب کرد
متعجبانه و ناباورانه برای اولین بار از این روش،موقعی استفاده کردم که قرار شد با جمعی از خانواده ها بیرون بریم و یکدفعه دلمون خواست برای عصر ،آش،تدارک ببینیم .
اولش میترسیدم که نکنه مزه ی خیار، مزه ی آش رو خراب کنه و ....
اما بعد از خوردن آش، به جز گفتنِ خوشمزه بود😋😅بلااستثنا نظر همه این بود که چقدر سَبُک بود (یعنی هیچ دل درد و نفخی به همراه نداشت)حتی روزهای آتی...
وقتی بهشون گفتم از این روش؛اونم برای اولین بار،استفاده کردم،کلی خندیدیم که روی اونها تست شده😂😉ولی خداروشکر راضی بودند😊

حتی بعدها کسی که ناراحتی معده داشت و اگه حبوبات رو میخیسوندی هم، بازم بعدش دچار نفخ و دل درد میشد؛ از این روش،خیلی خوشش اومد.

خلاصه اینکه روشی راحت و صد در صد تضمینی😂
👩🏻‍🍳لطفا اگه از این ترفند استفاده کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻

ترفند گرفتن نفخ حبوبات با خیار

عجیب ولی واقعی😅
چند سال پیش که هنوز کانال های تلگرامی وجود نداشتند،عضو یه گروه آشپزی بودم،کلی آدم اونجا بودند و کلی عکس غذا میفرستادند و من تنها چیزی که توی اون کانال ازشون یاد گرفتم همین ترفند بود😂تازه نه توضیح تصویری داشت،نه اینکه خودشون امتحان کرده بودند. فقط یه متن نوشتاری بود که توجه مو جلب کرد
متعجبانه و ناباورانه برای اولین بار از این روش،موقعی استفاده کردم که قرار شد با جمعی از خانواده ها بیرون بریم و یکدفعه دلمون خواست برای عصر ،آش،تدارک ببینیم .
اولش میترسیدم که نکنه مزه ی خیار، مزه ی آش رو خراب کنه و ....
اما بعد از خوردن آش، به جز گفتنِ خوشمزه بود😋😅بلااستثنا نظر همه این بود که چقدر سَبُک بود (یعنی هیچ دل درد و نفخی به همراه نداشت)حتی روزهای آتی...
وقتی بهشون گفتم از این روش؛اونم برای اولین بار،استفاده کردم،کلی خندیدیم که روی اونها تست شده😂😉ولی خداروشکر راضی بودند😊

حتی بعدها کسی که ناراحتی معده داشت و اگه حبوبات رو میخیسوندی هم، بازم بعدش دچار نفخ و دل درد میشد؛ از این روش،خیلی خوشش اومد.

خلاصه اینکه روشی راحت و صد در صد تضمینی😂
👩🏻‍🍳لطفا اگه از این ترفند استفاده کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. حبوبات به مقدار دلخواه
  2. آب به میزان لازم
  3. 1 عددخیار

مراحل تهیه

  1. 1

    حبوبات رو به همراه آب، داخل قابلمه بریزید. یه عدد خیار رو از وسط به دو‌نیم تقسیم کنید و اجازه دهید تا زمانی که آب جوش میاد و کمی بعدش، خیار داخل آب بماند.

  2. 2

    وقتی خیار حالت پخته یا اصطلاحا لَجَنی مانند، به خود گرفت، قبل از اینکه لِه شود، آن را با کمک کفگیر از قابلمه خارج کنید. (یه کم له تر و کمرنگ تر از تصویر)

  3. 3

    با این روش خیار تمامِ نفخ حبوبات رو به خودش میگیره. با خیال راحت امتحان کنید 👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
F.Bita👩🏻‍🍳
در
طعم خوب غذا و دست پخت ، رابطه مستقیمی داره به آشپزی با عشق علاقه و روحیه آشپز .تو این صفحه ،قصدم انتقال حس خوب و تجربه ام از آشپزیه . مدعی نیستم اما امیدوارم که با اشتراک گذاشتن رسپی هام (با عکس و توضیحات کامل) قدمی برداشته باشم در جهت پیشرفت علاقه مندان آشپزی.اگه دستور ها رو دوست داشتید و امتحان کردید،کوک اسنپ فراموش نشه.ارادتمند شما همراهان عزیز🌸🙏🏻
بیشتر

نظرات (46)

Bahar
Bahar @bahar2021
سلام عزیزم
یه سوال
میتونم از همون اول ،آب جوش بریزم ؟
سوال دوم :وقتی خیارو خارج کردم،آب حبوبات رو تعویض نکنم ؟
ممنون میشم هرچه سریعتر پاسخ بدی😘

دستورهای مشابه