Cumi Basah Kuah Hitam

Anggi Srii Rahayu
Anggi Srii Rahayu @cook_26409152
Kuningan - Jawa Barat

Lagi pengen banget cumi kuah hitam dan pedes, akhirnya kesampean dan Alhamdulillah rasanya gak ngecewain 😀

Cumi Basah Kuah Hitam

52 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen banget cumi kuah hitam dan pedes, akhirnya kesampean dan Alhamdulillah rasanya gak ngecewain 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 Orang
  1. Cumi basah 1/2 kg potong-po tong dan bersihkan
  2. IrisCabe merah+cabe jablay 10 butir
  3. IrisBawang merah 10 butir ukuran kecil
  4. IrisBawang putih 3 butir ukuran besar
  5. 2 lembarDaun salam
  6. 4 lembarDaun jeruk
  7. IrisTomat secukupnya
  8. Lengkuas 2cm di geprek
  9. 1/2 sdmKaldu
  10. 1/2 sdmGaram
  11. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Masukan bawang mer-put ke dalam wajan yang berisi minyak goreng panas, tumis sampai harum

  2. 2

    Masukan lengkuas dan jahe geprek

  3. 3

    Masukan cumi

  4. 4

    Masukan daun salam dan daun jeruk

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya

  6. 6

    Tambahkan garam,kaldu,dan gula pasir

  7. 7

    Cek rasa, jika rasanya sudah pas lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Srii Rahayu
Anggi Srii Rahayu @cook_26409152
pada
Kuningan - Jawa Barat
Assalamu'alaikum semuanya saya seorang anak kos dan hobi saya masak, saya mempunyai channel YouTube tentang masak - masak juga, nama channel nya ''Dapur Teh Anggi''.. silahkan mampir😊 dan saya ingin berbagi resep masakan saya di Cookpad,, semoga bermanfaat ya🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa