Marinated ayam kampung dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen

Rebus tulang ayam kampung ambil kaldunya

Rebus telur hingga matang dan kupas

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam kampung yang sudah di marinated kemudian masukkan telur yang sudah matang, gongseng2 hingga matang

Cuci beras lalu masukkan ke dalam rice cooker, lalu masukkan tumisan ayam dan telur, berikan totole, garam, kecap asin, kecap manis sesuai selera dan aduk hingga merata