Galletas veganas y apto celíacos de chocolate y porotos negros
Estrella Lopez @estrecocina
Apta para veganos y celíacos... el sabor obtenido es increíble!
Galletas veganas y apto celíacos de chocolate y porotos negros
Apta para veganos y celíacos... el sabor obtenido es increíble!
Paso a paso
- 1
Hervir los porotos negros hasta que estén súper blandos.
- 2
Una vez blandos pisarlos con pisa papa, y luego licuar. Cuando esté cremoso agregamos el cacao, el azúcar y el aceite. Continuar licuando.
- 3
Cuando esté cremoso retiramos de la licuadora y lo colocamos en un bowl, allí le agregamos la pizca del polvo de hornear. (Yo además le agregué nueces y pasas de uva, pero es opcional). Mezclar bien
- 4
Con una cuchara recoger la mezcla y con una cuchara más ir moldeando (lo ideal es ponerlo en pilotines como los de los cupcakes) armar todas las galletitas y enviar a horno precalentado al máximo durante 20/30 minutos
- 5
Disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estrella Lopez le encantará ver cómo quedó.
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Más recetas
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