Oseng Tongkol Suwir pedas

Terinspirasi dari resep jualan temen oseng tuna Lamongan. Enak banget rasanya. Pengen bikin juga tapi kan ikan tuna mahal ya wkwk, coba pake tongkol ternyata rasanya enak juga. Happy cooking bunda Solehah ❤️
Oseng Tongkol Suwir pedas
Terinspirasi dari resep jualan temen oseng tuna Lamongan. Enak banget rasanya. Pengen bikin juga tapi kan ikan tuna mahal ya wkwk, coba pake tongkol ternyata rasanya enak juga. Happy cooking bunda Solehah ❤️
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol, kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci lagi hingga bersih.
- 2
Kukus ikan tongkol dengan 2 lbr daun salam dan sedikit garam kurleb 20 menit. Suwir-suwir ikan tongkol.
- 3
Tumis bumbu iris, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe sampai harum. Tambahkan irisan tomat. Masak hingga tomat layu.
- 4
Masukkan ikan tongkol suwir, beri air secukupnya, tambahkan kecap2an, saos tiram, gula, garam, kaldu jamur. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Tes rasa.
- 5
Sajikan dengan ♥️
Resep Serupa
-
Oseng tongkol pedas manis Oseng tongkol pedas manis
Bismillah, tadi kewarung yg ada tinggal ikan tongkol, kepikiran gimana ya kalo tongkol di oseng pedas manis, ternyata kt suamiku enak. #pejuanggoldenapron2 Elvi Safitri ZS -
Oseng ikan tongkol pete pedas Oseng ikan tongkol pete pedas
Selain digoreng aku suka kalo ikan tongkol atau tuna di masak oseng-oseng , bikin makan lahap apa lagi pake nasi hangat 😊 Elli fahrida -
Oseng Tongkol Pedas Oseng Tongkol Pedas
Sebenernya resep aslinya pake pindang tongkol...berhubung diperantauan gaada pindang, jdnya pake ikan tongkol seger yg garemen dulu baru dikukus....tp rasanya tetep maknyusIni bisa jadi isian nasi bakar, klo ga suka pedes juga bisa,ga usah pake rawit merah aja....maklum cabe rawit lg mahal.....😙😅#cooking#baking##masihsetiadirumahaja# Gina Ramidah -
Oseng tongkol praktisss Oseng tongkol praktisss
pengen makan enak tapi malas masak?oseng ikan tongkol solusinyaaadijamin nambah porsi nasii Bunda Chaer -
Tumis daun singkong suwir tongkol Tumis daun singkong suwir tongkol
awalnya krna cari variasi tumis daun singkong terpikir ganti ikan teri dengan tongkol suwir ternyata eunak suami juga doyan bgt Purple Matte -
Oseng suwir tongkol Oseng suwir tongkol
Pengen yg menantang da seger biar napsu makan nambah dan nambah cobain oseng suwir tongkol ini, di jamin nagih nambah nya 😋 Dapur Rosliah -
Oseng tongkol pedas Oseng tongkol pedas
#glutenfree #nomsg #lessoil Ceritanya lagi ngidam oseng tuna pedas yang dijual kemasan toples. Tapi harganya mahal banget. Akhirnya bikin sendiri di rumah pake tongkol. Kelebihan bikin sambal sendiri adalah kita lebih bisa mengatur banyaknya bahan seperti minyak dalam sambel. Soalnya biasanya kalau beli diluaran sana selain mahal, minyaknya banyak banget Fiqi Putri -
Oseng Tongkol Suwir Oseng Tongkol Suwir
BismillahAssalamu'alaikum Mam & Cookpaders.. Masih semangat kan ngumpulin resep buat ikutan posbar #GAS2025 ? Nhaaa.. minggu terakhir sebelum lebaran niy.. waktunya buat kita kuras #IsiKulkasKu sebelum kita mudik ke kampung halaman masing² atau sebelum kita ganti dengan bahan² utk persiapan masak di Hari Raya besok.. Aku kali ini mau bikin Oseng Tongkol Suwir krn kebetulan di kulkas tinggal ada bahan frozen food dan Tongkol..Yuuk .... cuzz kita eksekusi ..#TimloSolo_IsiKulkasku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Anggraeni Lukastuti -
Cumi Tongkol Mercon Kemangi/ oseng cumi simple Cumi Tongkol Mercon Kemangi/ oseng cumi simple
Akhir bulan , musim hujan...rasanya cocok buat makanan hangat yg membuat kita terus nyendok nasi terus...dan finnally punya idea bikin oseng cumi tongkol mercon ..cus simakk dan eksekusi diyanti rohana -
Oseng ikan tongkol Oseng ikan tongkol
Terinspirasi dari masakan nenek di kampung, sering masak ikan tongkol di oseng rasanya enak bangetResep saya kira2 aja ya 😁 MamaZayn -
-
Tumis Tongkol Kemangi Tumis Tongkol Kemangi
Terinspirasi dari tumis tongkol kemangi Mbak Diena Fajar, saya masak yang versi simpel, memanfaatkan bahan yang ada. Sebelumnya pernah pake tuna kalengan juga enak. Daun kemangi hasil kebun sendiri jadinya lebih fresh... Ovie Felicis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar