Bika Ambon lembut

Lia wiguna
Lia wiguna @cook_15613090
Pangkalpinang Bangka

Beberapa hari ini bika ambon bersliweran di FJB.... mau beli, tapi bisa buat. Lumayan lah gak ngeluarin uang banyak . Bulatkan niat, akhirnya jd deh. 😁

Bika Ambon lembut

Beberapa hari ini bika ambon bersliweran di FJB.... mau beli, tapi bisa buat. Lumayan lah gak ngeluarin uang banyak . Bulatkan niat, akhirnya jd deh. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 buah
  1. Adonan biang ;
  2. 1 sdtragi instant
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 5 sdmair hangat
  5. Adonan di masak;
  6. 200 mlsantan
  7. 1 ruaskunyit parut
  8. 5 lembardaun jeruk purut
  9. 1 buahserai
  10. 1 lembardaun pandan
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdmmargarin
  13. 2 butirtelor kocok lepas
  14. Adonan kering;
  15. 100 grterigu
  16. 50 grkanji (sagu)
  17. 100 grgula pasir

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan bahan biang aduk rata diamkan hingga 15 menit sampai berbuih

  2. 2

    Masak adonan santan hingga mendidih lalu disaring

  3. 3

    Campuran bahan kering, telur, bahan biang dan dan santan masak. Diamkan selama 1 jam. Tutup dengan serbet bersih.

  4. 4

    Panaskan cetakan kue sampai benar-benar panas dengan api kecil supaya nggak cepat gosong olesi cetakan dengan minyak tuang adonan ke dalam cetakan. Masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lia wiguna
Lia wiguna @cook_15613090
pada
Pangkalpinang Bangka

Komentar

Resep Serupa