Mie ayam

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 250 gfillet dada ayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 ruaskunyit
  5. 1/2 sdmpenyedap (royko)
  6. 2 sdmsaos tiram (saori)
  7. 2 sdmkecap manis(bango)
  8. 1 sdmsaos sambal (delmonte)
  9. 1/2 sdtmerica bubuk (ladaku)
  10. 1/4 sdtketumbar bubuk
  11. 300 mlair mineral
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 2 buahsalam
  15. 2 buahserai
  16. Minyak mie
  17. 150 mlminyak goreng
  18. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dadu ayam.. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit.

  2. 2

    Membuat minyak mie terlebih dahulu, panaskan 150ml minyak, masukan ayam yg sudah dicincang.. Setelah agak matang, angkat ayam.. Tumis bawang putih.. Lalu sisihkan.

  3. 3

    Panaskan 50ml minyak,, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukan salam, serai jahe dan lengkuas..

  4. 4

    Masukan ayam, kemudian tambahkan saos tiram tambahkan air,, aduk sampai homogen.

  5. 5

    Tambahkan penyedap, merica, ketumbar, kecap dan saos. Koreksi rasa.

  6. 6

    Mie ayam siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewierna20
dewierna20 @cook_11851530
pada

Komentar

Resep Serupa