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Ingredientes

45 minutos
6 personas
  1. 150 grmantequilla
  2. 150 grmargarina
  3. 120azúcar glass
  4. 10 grvainilla
  5. 300 grsharina suave
  6. 1 grsal
  7. c/npapel estrella
  8. 1charola para hornear
  9. 1espátula
  10. 1batidora
  11. 1duya
  12. 1manga pastelera

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Pesar todos los ingredientes eaxctos y cernir la harina y pesar.

  2. 2

    Acremar la mantequilla que esta a temperatura ambiente.

  3. 3

    Agregar el azúcar glass a la mezcla e incorporar.

  4. 4

    Ya incorporando el azúcar glass agregar la sal.

  5. 5

    Agregar harina cernida y mezclar hasta formar una masa homogénea y agregar vainilla.

  6. 6

    Formar masa homogénea.

  7. 7

    Engrasar tu charola y ponerle harina o papel estrella.

  8. 8

    Poner una manga la duya de estrella en la charola y formar las pasticetas

  9. 9

    Hornear a 180 °C en el tiempo aproximado es de 20 minutos depende de la temperatura de tu horno y servir.

  10. 10

    Dejar enfriar.

  11. 11

    Listo a disfrutarlas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Hugo Cantón
Hugo Cantón @cook_26220762
Hola Antonia, lucen muy bien tus galletas bonita forma y tamaño, muy bien explicado el procedimiento, sin embargo falto la bebida estaba en la rubrica desde el primer día de clases.

Escrita por

Antonia Reyes Santiago
Antonia Reyes Santiago @cook_26327898

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