Pada dasarnya saya tidak suka dengan sayur yang satu ini. Mbayung. Mbayung ini adalah daun dari tumbuhan kacang tholo. Namun, saya bertekad akan doyan segala macam sayuran. Jadilah pagi ini saya membuat lodeh sayur mbayung untuk pertama kalinya. Enak lhoooo.....

Irit bin hemat emak2 lah jagonya, dengan biaya yg minim bisa aja disulap jadi masakan yg enak, seperti #weekendchallenge kali ini, dengan modal 15 ribu para emak2 ditantang untuk menciptakan masakan yg enak..tentunya dengan kreasi dan enak menurut versi masing2 yaakk...bagi aku masakan ini tuh enak segerr dan yg pasti pak suami jg suka..kalo dihitung mungkin biaya yg dikeluarkan malah gak sampai 15 ribu..kita coba hitung yaakk (ini harga belanjaan versi aku yaa..mungkin lain daerah lain pula harga2 nya)Daun lembayung 1 iket 2.500Pete 1 papan 2.500Tempe 2.000Udang rebon kering 1.000Kelapa setengah butir 2.500Cabe, bawang merah, bawang putih 3.000Total Belanjaan 13.500Masih ada sisa 1.500 lumayan masukin celengan, walau sedikit kalo tiap hari dikumpulin sisaan belanja lama2 pasti akan banyak juga, bisa laahh sekedar buat beli bedak atau lipstik 😄😄#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu45#weekendchallenge#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#yash

Masak hemat lagi, cukup belanja di bawah 10rb 😍 #5resepterbaruku #lodeh #masakanrumahan #ibuinoiko

Lodeh lembayung ini merupakan penawar rindu bagi saya yang sudah cukup lama tdk menikmati sayur Oyok-oyok karena agak sulit mencari kelapa muda parut. Rasanya sih mirip, cuma tdk ada kelapa muda parutnya saja 😊

Lembayung atau daun kacang panjang ini enak sekali kalau dimasak sayur lodeh. Dan jadilah pagi ini dieksekusi. Seperti biasa, saya masak tanpa bawang dan santan.

#MurahMeriahBiarpun Budget Minimalis, Rasa Tetap Fantastis. Sudah lama gak masak lodeh lembayung, pas ada yg jualan daun lembayung langsung deh di masak.#OlahanDedaunan

Cek cek bahan pilihan yang ditentukan di tantangan Global Apron pekan ke-9 dan pilihan aku jatuh pada Oyong🤗.Kenapa aku pilih Oyong??karena pas dikulkas punya stok tahu, pete dan kacang panjang..loh mana Oyong nya??beli dong di kang sayur yang lewat depan rumah..😁nostalgia teringat satu resep masakan Mamah aku kalo masak sayur Lodeh itu dengan isian itu (Oyong, kacang panjang, tahu goreng setengah matang, Pete/peuteuy sebutan di Sunda mah).Cuzzz kita eksekusi..Sayur Lodeh Oyong ini sama enaknya dengan sayur lodeh pada umumnya🫰.Penasaran kan..Yuk bunda2 yang belum pernah nyobain WAJIB coba deh..#week9#BALONChallenge#LabuanHati#TIMLO_LabuAnHati#TIMLO_PosbarBengawanSolo#TIMLO_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#olahansayuran

BismillahBiasanya oyong dibuat sayur bening, kali ini saya coba dibuat lodeh. Kuah santannya sengaja saya buat tidak terlalu kental supaya tidak terlalu berat rasanya saat disantap.#WeekendChallenge#berLABUpadamu#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week17

Lagi lagi kangen kampung, tepatnya sedang cari selera..pengen bikin lodeh khas jaman kecil dulu..