Pizza

Monka
Monka @Monka25
Wrocław lub lubelskie

Przy użyciu blachy z piekarnika będzie to pizza na grubym cieście. Gdy jeszcze dodatkowo weźmiemy inną blaszkę będzie cieńsze ciasto :)

#zlotaksiazka2

Pizza

Przy użyciu blachy z piekarnika będzie to pizza na grubym cieście. Gdy jeszcze dodatkowo weźmiemy inną blaszkę będzie cieńsze ciasto :)

#zlotaksiazka2

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. opakowaniedrożdży suszonych (8g) lub 25 g świeżych
  2. 750 gmąki
  3. 450 mlciepłej wody
  4. 1/3 szklankioleju
  5. szczyptasoli
  6. ulubione składniki na pizzę np mozzarella, pieczarki, szynka
  7. sos pomidorowy lub przecier pomidorowy

Przygotowanie

  1. 1

    Mieszamy mąkę z solą: przesiewamy do miski. Osobno rozpuszczamy drożdże z letnią wodą i dodajemy oleju. Drożdże dodajemy do mąki z solą i wyrabiamy ciasto - tak aby je dobrze napowietrzyć. Przykrywamy ściereczką wyrobione ciasto i odstawiamy na 15 min do wyrośnięcia.

  2. 2

    Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni z termoobiegiem lub 220 bez termoobiegu. Po 15 min. wyrastania delikatnie rozkawałkowujemy ciasto lub delikatnie rozciągamy i wylepiamy formę - wcześniej ją wykładając papierem do pieczenia i oprószając mąką. Smarujemy ciasto sosem lub przecierem pomidorowym i dajemy ulubione dodatki. Pieczemy ok. 25 min.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Monka
Monka @Monka25
Wrocław lub lubelskie
"Matka wariatka" która uwielbia eksperymenty w kuchni 🤫Mam nadzieję, że komuś zrobię smaka i sam to spróbuje 😇Miłego dnia ❤️
Czytaj więcej

Komentarze

Ela - Cookpad
Ela - Cookpad @ela_gotuje
dodatek oleju nadaje chrupkości pizzy - 😊

Podobne przepisy