આલૂ પરાઠા(Alooparotha recipe in Gujarati)

dharmistha joshi
dharmistha joshi @cook_26139609

#trend2
આલૂ પરોઠા સવાર ના નાસ્તા માં લય શકાય છે આલૂ પરોઠા પંજાબ માં ખુબ વખણાય છે અને મારા ઘરમાં બધાના ફેવરેટ છે .

આલૂ પરાઠા(Alooparotha recipe in Gujarati)

#trend2
આલૂ પરોઠા સવાર ના નાસ્તા માં લય શકાય છે આલૂ પરોઠા પંજાબ માં ખુબ વખણાય છે અને મારા ઘરમાં બધાના ફેવરેટ છે .

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૫ મિનિટ
૨ લોકો
  1. ૨ કપઘઉંનો લોટ
  2. ૫ બાફેલા બટાકા
  3. ૧ નંગડુંગળી
  4. ૧ ચમચીહળદર
  5. ૧ ચમચીધાણાજીરું પાઉડર
  6. ૩ ચમચીઆદુ મરચા ની પેસ્ટ
  7. લીંબુ નો રસ
  8. સમારેલા લીલા ધાણા
  9. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  10. ૧ચમચી ખાંડ
  11. દહીં
  12. ટોમેટો સોસ
  13. બટર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ લોટમાં મીઠુ અને તેલ નાખી લોટ બાંધી લો અને ૧૦ મિનિટ ઢાંકી ને રાખો.

  2. 2

    બટાકા બાફી ને ઠંડા પાડવા.

  3. 3

    એક વાસણ માં બટાકા મેસ કરીને ધાણા જીરું, હળદર,સમારેલા ધાણા, મીઠુ,ખાંડ નાખી મિક્સ કરવું પછી લીંબુ નો રસ નાખવો પછી ૫ મિનિટ રહેવા દેવું.

  4. 4

    ત્યાર બાદ ઘઉં ના લોટ નું લોયુ કરી વણી લેવું અને તેના પર બટાકા નો માવો મુકવો અને ગોળ વાળી ને વણી લેવું.

  5. 5

    તેને તવા પર મૂકી ને બંને બાજુ થી બટર લગાવી ને શેકવા તૈયાર છે આલૂ પરાઠા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
dharmistha joshi
dharmistha joshi @cook_26139609
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes