आलू साबूदाना वड़ा (Aloo sabudana vada recipe in Hindi)
Jayanti Mishra @cook_13672862
आलू साबूदाना वड़ा (Aloo sabudana vada recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
साबूदाना को अच्छी तरह से धो लीजिये और 2 घंटे के लिए भिगोकर रख दीजिए। 2 घंटे बाद पानी छान कर अलग कर लीजिये ।
- 2
आलू,साबूदाना,हरी मिर्च, जीरा और नमक डाल दीजिए और अच्छे से मिलाइए और मिश्रण तैयार कर लीजिये ।
- 3
अब मिश्रण मे से नींबू के आकार मे मिश्रण लीजिये और गोल बनाकर चपता आकार दे दीजिए और तैयार कर लीजिये।
- 4
कढाई में तेल लीजिये और उसमें तैयार वड़ा डालकर धीमी आंच पर पलट पलट कर सुनहरा रंग बदलने तक तलकर निकाल लीजिये।
- 5
अब तैयार वड़ा सर्व करिए और खाइए ।
कुकस्नैपस
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