સૌ પ્રથમ એક વાસણ માં ઓટ્સ ને થોડા સેકી લો પછી તેને મિક્સર મા બરાબર ક્રશ કરો

બીજા વાસણ માં રવો,ઓટ્સ અને ચોખા નો લોટ લો તેમાં બધા મસાલા કરો પછી તેમાં 2 ગ્લાસ પાણી નાખી પાતળું ખીરું તૈયાર કરો પછી તેને નોન સ્ટિક તાવી પર ફેલાવી ઝાળી દર ડોસા તૈયાર કરી લો તેના પર થોડું તેલ અથવા બટર લગાવી લો ડોસા એકદમ ક્રિસ્પી થવો જોઈએ