હવે તેમાં ડુંગળી જીરુ પાઉડર, મરચું પાઉડર ઉમેરી બરાબર હલાવી લેવું

હવે નોન સ્ટીક પેન ગરમ મૂકી તેની પર બેટર રેડી સરસ ઢોસો તૈયાર કરવો તેની ક્રિસ્પી શેકવો

આ રીતે બધા ઢોસા તૈયાર કરી લેવા હવે એક મિક્સર જારમાં લીલા નાળિયેર ના ટુકડા કરવા દાળિયા ઉમેરવા લીલા મરચાં, કોથમીર ઉમેરી દેવા હવે તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું ભેળવો અને પીસી લેવું

હવે કઢાઈમાં તેલ મૂકી ગરમ થયા બાદ તેમાં રાઈ અને મીઠા લીમડાના પાન ઉમેરવા અને બનાવેલી ચટણી ઉમેરી વઘાર કરી લેવો