Opor Ayam Simple

Witri Apsari
Witri Apsari @wuqit

bingung masak ayam cuma gt gt aja coba perdana buat ayam opor masyaallah ini enak bangeeet simpel dan gampang

Opor Ayam Simple

bingung masak ayam cuma gt gt aja coba perdana buat ayam opor masyaallah ini enak bangeeet simpel dan gampang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/2 kgayam paha
  2. 7 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 butirkemiri
  5. secukupnyaketumbar
  6. secukupnyalada
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. secukupnyajahe
  9. daun salam
  10. daun jeruk
  11. serai di geprek
  12. 1 ruas jarilengkuas
  13. 500 mlair
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula
  16. secukupnyakaldu ayam
  17. 1 bungkuskara 65ml
  18. minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih dan rebus setengah matang

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada kalau ku di blender di tumbuk sebenarnya bisa ya bu ibu

  3. 3

    Tumis hingga wangi serai, lengkuas, hanya di geprek

  4. 4

    Tunggu tumisan wangi masukan ayam dan air dan kasih garam, gula, penyedap cek rasa tunggu hingga air menyusut

  5. 5

    Air sudah menyusut masukan santan kara cek rasa lagi ya, kalau aku suka asin jadi ku tambah garam biar berasa masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Witri Apsari
pada

Komentar (2)

Resep Serupa