Pepes Tahu Ft Jamur Champignon Ala Dapur Saya😘

🌸Ekky🌸
🌸Ekky🌸 @EkkyKitchen29
Depok

#MasihEdisiKurasKulkas🤣
Pepes Tanpa daun Pisang krna lagi ga ada stock☺️

Pepes Tahu Ft Jamur Champignon Ala Dapur Saya😘

#MasihEdisiKurasKulkas🤣
Pepes Tanpa daun Pisang krna lagi ga ada stock☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 minutes
  1. 4 buahTahu kotak kecil atau 1 buah Tahu cina
  2. 4 buahjamur Champignon
  3. 1 butirtelur, kocok lepas
  4. 1 batangdaun bawang, potong halus
  5. 2 buahcabai hijau, potong sesuai selera
  6. 1/2 buahtomat
  7. 1 ikatdaun kemangi, siangi daunnya saja
  8. 1/2 sdtgaram (sesuaikan selera)
  9. 1/2 sdtgula pasir, (sesuaikan selera)
  10. 1 batangserai, geprek
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1/2 ruas ibu jarilengkuas, geprek
  13. 1/2 sdtminyak sayur (Untuk olesan pinggan/loyang)
  14. Bumbu Halus:
  15. 8 buahcabai rawit merah
  16. 3 buahbawang merah
  17. 1 siungbawang putih
  18. 3 butirkemiri

Cara Membuat

30 minutes
  1. 1

    Haluskan tahu, masukan potongan jamur champignon, aduk rata.

  2. 2

    Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata. Masukan telur yang sudah dikocok lepas, berturut-turut masukan daun bawang, dan daun kemangi

  3. 3

    Beri garam dan gula pasir, koreksi rasa. Oleskan pinggan tahan panas/loyang/daun pisang dengan minyak sayur. Tata daun salam,sereh dan lengkuas di dalam pinggan/loyang, tuang adonan pepes, kukus selama 25 menit, angkat sajikan. Enjoy😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌸Ekky🌸
🌸Ekky🌸 @EkkyKitchen29
pada
Depok
Jadi hobby masak karena punya banyak keponakan yang doyan makan,itung2x kursus gratis nambah jam terbang di dapur. Sekarang bisa terima pesenan katering rumahan. Prinsip saya cooking supposed to be fun, jangan jadi ribet sama ukuran atau bahan yang ga ada, lanjut terusss..create nothing to something. Enjoy😘IG@ekkyskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa