बची हुई रोटी का नाश्ता (bachi hui roti ka nasta recipe in Hindi)

Urmila Agarwal
Urmila Agarwal @cook_12148214

#left बची हुई रोटी से बनाए टेस्टी नाश्ता बची हुई रोटी को मनचाहे शेप में काट कर टमाटर, प्याज और हरी मिर्च,बेसीक मसाले के साथ छौंक कर नींबू का रस मिलाकर बनाए टेस्टी नाश्ता मारवाड़ी घरों में इसे (गाशया) भी कहते हैं .. ....

बची हुई रोटी का नाश्ता (bachi hui roti ka nasta recipe in Hindi)

#left बची हुई रोटी से बनाए टेस्टी नाश्ता बची हुई रोटी को मनचाहे शेप में काट कर टमाटर, प्याज और हरी मिर्च,बेसीक मसाले के साथ छौंक कर नींबू का रस मिलाकर बनाए टेस्टी नाश्ता मारवाड़ी घरों में इसे (गाशया) भी कहते हैं .. ....

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सामग्री

10 minutes
2_3 सर्विंग
  1. 4_बची हुई रोटी
  2. 2 चम्मचतेल
  3. 1 चम्मच जीरा
  4. 1 चम्मच नमक स्वादानुसार
  5. 1 चम्मच हल्दी पाउडर
  6. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1 चम्मच धनिया पाउडर
  8. 1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर
  9. 1/2_कटोरी पानी जरुरत के मुताबिक
  10. 1प्याज़
  11. 1टमाटर
  12. 1हरी मिर्च
  13. 1छोटी शिमला मिर्च
  14. 1टुकड़ा अदरक बहुत बारीक कसा हुआ
  15. 2कली लहसुन (आप्शनल)
  16. 1नींबू का रस
  17. 1 चम्मच टमाटर सॉस
  18. आवश्यकतानुसारधनिया पत्ता गार्निश के लिए

कुकिंग निर्देश

10 minutes
  1. 1

    बची हुई रोटी को कैंची से लम्बी लम्बी काट लें और टमाटर, प्याज, अदरक हरी मिर्च, लहसुन को काट लें

  2. 2

    कड़ाही में तेल गरम करके उसमें जीरा और कटे हुए प्याज़ अदरक लहसुन हरी मिर्च और शिमला मिर्च को भूनें फिर कटे हुए टमाटर, स्वादानुसार नमक, हल्दी पाउडर लाल मिर्च पाउडर, और आधी कटोरी गर्म पानी, कटी हुई रोटी डाल कर मिला लें

  3. 3

    फिर गर्म मसाला पाउडर, नींबू का रस और टमाटर सॉस मिलाकर परोंसे

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