Pepes tahu kemangi pedas

Rini Astuti
Rini Astuti @riniascooking

Pepes tahu.....tidak kalah sedap dibanding pepes ikan....... Nah......sangat bagus utk para vegetarian

Pepes tahu kemangi pedas

Pepes tahu.....tidak kalah sedap dibanding pepes ikan....... Nah......sangat bagus utk para vegetarian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 bumgkus
  1. 10 buahtahu ukuran kecil
  2. 1 btrtelur ayam
  3. 1 ikatdaun kemangi
  4. 3 lbrdaun salam potong kecil2
  5. 2 btgserai potong kecil2
  6. 5 lbrdaun jeruk potong jd 2
  7. secukupnyaSantan kental
  8. secukupnyaDaun pisang
  9. Bahan yg dihaluskan
  10. 2 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 5 buahcabe keriting
  13. 1 sdtmerica
  14. 1 sdtketumbar
  15. 5 butirkemiri
  16. 2 cmkunyit
  17. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu, tambahkan telur dan di campur dg bumbu halus.....aduk sampai tercampur semuanya

  2. 2

    Ambil selembar daun pisang.....tata 1 lbr kecil daun salam, 1lbr kecil daun jeruk, 1 potong sereh......tambahkan diatasnya 2 sendok mkn adonan tadi, tambahkan diatasnya lg daun kemangi tuangkan diatasnya 1 sdt santan kental.....bungkus dg rapi

  3. 3

    Kukus selama 20 menit dg api sedang

  4. 4

    Setelah matang....... Angkat dan sajikan selagi hangat sebagai teman makan nasi....... Gurih dan legit rasanya.......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Astuti
Rini Astuti @riniascooking
pada

Komentar

Resep Serupa