Pepes tahu pedas

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan
  2. 10 buahtahu kuning
  3. daun pisang
  4. bumbu hlus
  5. 1 ruaskunyit
  6. 5 buahkemiri sangrai
  7. 3 buahbawang merah
  8. 3 buahbawang putih
  9. sedikitlada
  10. sedikitketumbar
  11. 2 buahcabe merah besar
  12. pelengkap
  13. sesuai seleracabe rawit merah cincng
  14. 4 buahserai memrkan
  15. 4 buahdun salam
  16. 1 ruaslengkuas iris tipis
  17. 1 ikatdaun kemangi
  18. segemgam daun dawang irit agak besar
  19. penyedap rasa
  20. 2 sdtgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus

  2. 2

    Setelah mtang masukan kedalam wadah bersama tahu aduk dan tumbuk tahu sampe hancur masukan penyedap rasa dan gula putih sesuai selera. tambahkan daun kemangi daun bawang cabe rawit lengkuas serai dan daun salam aduk hingga rata lalu bungkus dengan daun pisang boleh dbagi 3 atah 4 bgian sesuai selera setelah dbungkus lalu kukus 30 mnit atw sampai mtang.

  3. 3

    Setelah matang angkat tiriskan pepes tahu siap dsantap bersama nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mom inggrid
mom inggrid @ade091092
pada

Komentar

Resep Serupa