Tarta de Manzana
Gretel Graf @cook_21337703
Me basé en la receta de Jimena Monteverde; cambié un poco las proporciones de los ingredientes.
Tarta de Manzana
Me basé en la receta de Jimena Monteverde; cambié un poco las proporciones de los ingredientes.
Paso a paso
- 1
En la procesadora o a mano, mezclar la harina, el azúcar y la manteca hasta conseguir un arenado.
- 2
Enmantecar y enharinar un molde/fuente para horno y poner la mitad de la preparación anterior haciendo una base aplastando con la parte cóncava de una cuchara.
- 3
Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas finas y disponerlas sobre la base que hicimos.
- 4
Poner la mitad de la preparación anterior sobre las manzanas pero sin hacer presión.
- 5
Mezclar los huevos con la leche y la esencia de vainilla y verter la mezcla sobre la preparación.
- 6
Llevar a horno por 45 min o más; hasta que se vea doradito. :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gretel Graf le encantará ver cómo quedó.
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