به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1ساعت
  1. هل مقدار لازم
  2. 1....1/2 لیوان هویج پخته شده
  3. 1...1/2 لیوان روغن
  4. 2..1/2 لیوان آرد
  5. 1/2گلاب
  6. 1/4 لیوانزعفران دم کرده
  7. 2 لیوانشکر
  8. 2..12 لیوان آب

مراحل تهیه

1ساعت
  1. 1

    ابتدا هویج را بامقداری آب پخته. و با میکسر پوره کنید

  2. 2

    آب و شکر را در قابلمه ای ریخته و روی گاز میگذاریم تا شکر حل شود و قوام بیایید

  3. 3

    گلاب و زعفران و هل را با هویج پوره شده را به شربت به دست آماده اضافه کرده و حرارت را خاموش می کنیم

  4. 4

    روغن(یا کره) را به آرد اضافه کرده و آرد را تفت میدهیم تا کمی رنگ آرد تغییر کند مواظب باشید آرد تیره نشود و نسوزد

  5. 5

    بعدپوره به همراه شربت را به آرد اضافه کرده و چند دقیقه روی حرارت باشد و هم زده تا خودش را جمع کند و بگیرد و گاز راخاموش میکنیم

  6. 6

    حلوای ما آمادس....نوووش جاااان..‌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
❤️دختر پاییزی❤️
در
اهل كاشانم.روزگارم بد نیست.تكه نانی دارم ، خرده هوشی ، سر سوزن ذوقی .مادری دارم ، بهتر از برگ درخت .دوستانی ، بهتر از آب روان .  و خدایی كه در این نزدیكی است :لای این شب بوها ، پای آن كاج بلند.روی آگاهی آب ، روی قانون گیاه . 
بیشتر

نظرات (8)

آرزو
آرزو @cook_26147094
خیلی دوس دارم درس کنم ولی حوصلشو ندارم

دستورهای مشابه