Hati Ampela Bumbu Kuning

Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur

Selama ini hati ampela ayam selalu di sambel goreng atau di masak kecap. Cari cari resep mbak presella yang berbahan hati ayam eh nemu nih resep ati ayam bumbu kuning. Ternyata ati ayam enak juga di masak seperti ini rasanya pas banget di makan pake sayur sup atau soto ayam. Rasa bumbunya nyambung banget pokoknya.

Source : Presella
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/919142-ati-ayam-bumbu-kuning

#BeguruBefoto_Presella
#BehujahBebayaKaltim
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityPaser

Hati Ampela Bumbu Kuning

Selama ini hati ampela ayam selalu di sambel goreng atau di masak kecap. Cari cari resep mbak presella yang berbahan hati ayam eh nemu nih resep ati ayam bumbu kuning. Ternyata ati ayam enak juga di masak seperti ini rasanya pas banget di makan pake sayur sup atau soto ayam. Rasa bumbunya nyambung banget pokoknya.

Source : Presella
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/919142-ati-ayam-bumbu-kuning

#BeguruBefoto_Presella
#BehujahBebayaKaltim
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityPaser

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 pasangati ampela ayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 batangserai, geprek
  5. 200 mlair
  6. Secukupnyagaram dan gula pasir
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. Haluskan :
  9. 6 butirbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 cmjahe
  12. 1 cmlengkuas
  13. 2 cmkunyit
  14. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela ayam sampai matang. Tiriskan. Potong kotak kotak

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai bumbu harum dan matang.

  3. 3

    Masukkan hati ampela ayam. Aduk rata. Tambahkan air, garam, gula pasir dan merica bubuk. Masak hingga air habis. Angkat.

  4. 4

    Hati ampela bumbu kuning siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
pada
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur
IG @yulianamenjoimemasak sendiri buat keluarga itulebih hemat, lebih sehatbisa melatih kreativitas dan yang paling penting lagi bisa membuat hidup lebih bahagia ketika mencoba dan berhasil membuat menu baru untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa