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Ingredientes

  1. 2 barrasmargarina
  2. 3 tazasharina
  3. 1/2 cucharaditasal
  4. 7 cucharaditasagua fría
  5. Para el relleno
  6. 5manzanas verdes
  7. 3manzanas rojas
  8. 1 (1/2 taza)azúcar
  9. 1/4 tazaharina
  10. 1 cucharaditacanela
  11. 1 chorromiel
  12. jugo de limón
  13. azúcar para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Procedimiento Para la masa. 1. Cortar la margarina en cubos. debe estar fría pero manejable, mezclar con harina y la sal. Y por último agregar el agua fría, mezclar la masa con un tenedor

  2. 2

    Procedimiento para el relleno. 1. Pelar y cortar las manzanas en rebanadas delgadas y agregar el jugo de un limón para que no se oxiden, mezclar con el azúcar la harina canela, miel y dejar reposar unas horas.

  3. 3

    Estirar la mitad de la masa con un rodillo y ponerla en un molde para hacer pies, y agregar el relleno de manzanas

  4. 4

    Estira en la otra mitad de masa y colocarla encima abrir huecos con un tenedor y espolvorear el azúcar encima

  5. 5

    Precalentar el horno a 410 F y hornear por 10 minutos luego bajar la temperatura a 375 F y seguir horneando por 40 minutos más o menos hasta que se haga.

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Meir Cohen
Meir Cohen @cook_23847249

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