Semur daging empuk endolita

Maya Andelina
Maya Andelina @cook_11914208
Bogor

Semur daging empuk endolita

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 porsi
  1. 500 grdaging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 5bawang putih
  4. 6bawang merah
  5. 3kemiri
  6. 5cabe rawit merah
  7. Sejempoljahe
  8. Bahan pelengkap
  9. 3daun salam
  10. Sejempollengkoas geprek
  11. Bahan perasa
  12. Secukupnya saos tiram, kecap, garam

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Potong daging sesuai selera. Rebus 90 menit di api sedang. Biar empuk sambil ditutup tp buka dikit biar udara blebek2 nya keluar.

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta bahan pelengkap dengan minyak goreng.

  3. 3

    Tambahkan 700 ml air. Masukkan daging. Diamkan 15 menit. Sambil ditutup ya biar empuk.

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, kecap, garam, koreksi rasa.

  5. 5

    Boleh tambah tahu coklat segitiga, kentang, dan telor rebus biar tambah ajieb. Ga juga gpp.

  6. 6

    Diamkan lagi 10 menit. Matikan api. Sajikan dech!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Andelina
Maya Andelina @cook_11914208
pada
Bogor
Sering trial error dalam memasak karena selalu menemukan ide baru. Dan... ide yang BERHASIL lah yang aku share di cookpad. Follow aku untuk mendapatkan ide masak baru lainnya ya ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa