Bumbu Gado Gado Santan Siram Ala Kaki Lima

Di kota saya, bumbu gado gado kaki lima biasanya menggunakan santan (terpisah), saus kacang yang sangat cair dan ditambahkan kecap. Agar tidak ribet, saya membuat bumbu gado gado yang sudah mengandung santan. Saya biasanya membuat 1 resep lalu dipacking menjadi 4 bagian dan disimpan di freezer. 1 bagian bisa untuk 4 porsi, sebelum disajikan ditambah 100 ml air matang dan direbus kembali. Sehingga untuk 1 resep keseluruhan ditambahkan 400 ml
Bumbu Gado Gado Santan Siram Ala Kaki Lima
Di kota saya, bumbu gado gado kaki lima biasanya menggunakan santan (terpisah), saus kacang yang sangat cair dan ditambahkan kecap. Agar tidak ribet, saya membuat bumbu gado gado yang sudah mengandung santan. Saya biasanya membuat 1 resep lalu dipacking menjadi 4 bagian dan disimpan di freezer. 1 bagian bisa untuk 4 porsi, sebelum disajikan ditambah 100 ml air matang dan direbus kembali. Sehingga untuk 1 resep keseluruhan ditambahkan 400 ml
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan hingga halus, rebus hingga meletup letup. Saya biasanya mengemas satu resep menjadi 4 pack, disimpan di freezer, sebelum disajikan, direbus dan diencerkan kembali, untuk setiap 1 pack ditambah 100 ml air (4 pack = 4 x 100 ml=400 ml). 1 pack bisa untuk 4 porsi.
Resep Serupa
-
Bumbu Gado-Gado Siram Bumbu Gado-Gado Siram
Mau makan gado-gado tapi lupa beli bumbunya. Buka youtube nyari cara buat bumbu gado-gado.. And.... Tadaaaaa..... Jadi deh... Enaaaakk Lyta Lubis - Kolatlena -
Bumbu Gado-Gado Siram ala Saya Bumbu Gado-Gado Siram ala Saya
Abaikan pelengkap-pelengkapnya, fokus pada bumbu yang ada di bagian tengah ... Prihartini Zulvi -
Bumbu Gado Gado Ala Kantin Bumbu Gado Gado Ala Kantin
Recommended banget.. enak dan ekonomis.Link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16122739#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb#CookpadCommunity_Berau#kenyangtanpanasi Sakli Abdi -
Bumbu Gado-Gado Bumbu Gado-Gado
Suami lagi pengen gado-gado seperti di jogja, gado-gado bu bagyo. Tapi karena ini sumatra tentu gado-gadonya beda, jadilah saya buatkan sambal gado-gadonya. Resep ini saya dapatkan dari channel Youtube milik Chef Supri, namun saya kurangi takarannya dan saya tambahkan sedikit santan 😄 Sesilia Ernita Putri Utami -
Bumbu Gado-Gado Bumbu Gado-Gado
Orang Jawa Timur terutama Surabaya spt sy ini seneng bgt sama makanan yg pk bumbu dari kacang tanah spt Rujak,Pecel,Tahu Tek,Gado-Gado,dll.Dan untuk kali ini sy coba bikin bumbu Gado-gado sekalian jg menjawab tantangan dr Community Sumatra di acara #CABEKU #bamasakjosantan#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#Minggu10#Wani_Piro Mizka_Yaqin0912 -
Gado-Gado Bumbu Siram Gado-Gado Bumbu Siram
Meramaikan Berapi Berami Cookpad Community Kalimantan BaratTerimakasih Mbk.Kiki Ilmu Gizi SeimbangnyaMencoba Menu Enak dgn Beragam IsiFavorit Q Banget Gado-Gado#BerapiBerami_IsiPiringku#IsiPiringKu_GiziSeimbang#CookpadCommunity_KalBar Lse Lusia -
40. Bumbu Gado-Gado Siram Surabaya 40. Bumbu Gado-Gado Siram Surabaya
310819Edisi bantu teman buatkan bumbu gado-gado atau pecel dan akhir nya pilihan jatuh ke bumbu gado-gado siram Surabaya yang selalu buat kangen. Kebetulan dikasih kacang yang sudah ditumbuk halus jadi cus...lah buat bumbu gado-gado siram.Ini bumbu gado-gado siram tanpa daun jeruk karena pernah pakai daun jeruk ternyata tidak suka rasanya.#MasakItuSaya#CookPadIndonesia#CookPadCommunity_Depok#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Femmy -
Bumbu Gado-gado Bumbu Gado-gado
Setelah hunting beberapa resep gado-gado, menurut saya ini yang paling endes di lidah. Resep asli dr mbak giagio dgn sedikit perubahan. Saya share bagian bumbu kacangnya aja yaa, isiannya bebas sesuai selera 😘 NurulKarimah_ -
Bumbu Gado-gado Bumbu Gado-gado
Anak saya akhir-akhir ini tidak begitu suka makan sayur. Tapi, kalau sayuran itu dicampur bumbu gado-gado, mereka langsung lahap dan makan banyak. Sang ibu pun bisa bernafas lega.. 😊kali ini bumbu gado-gado nya aspal alias asli tapi palsu 😁 soalnya ga 100% dari kacang tanah. Melainkan campuran dari ubi dan kacang tanah. Honestly, saya lebih suka versi aspal gini. Lebih enak aja Menurut saya. Hehehe..Ubi yang saya gunakan adalah ubi cilembu, tapi teman-teman bisa menggantinya dengan jenis ubi kuning.Penting untuk diingat, bahwa ubi sebelum diolah menjadi bumbu, harus dibakar atau dipanggang terlebih dahulu agar rasa manis dari ubi tidak mengalami degradasi. Tidak saya sarankan metode kukus ataupun rebus karena manis asli ubi akan berkurang drastis.Metode bakar/panggang untuk ubi juga saya gunakan saat membuat kolak. Ubi dipanggang terlebih dahulu sebelum akhirnya dimasukkan kedalam kuah kolak yang sudah matang, maka kolak ubi akan lebih istimewa manisnya 😉Air pada resep bisa diganti santan ya sob.. hasilnya akan lebih gurih. Kenapa kali ini saya ga pake santan? Ya, karena belum sempat belanja bu ibu ... 😁😁 #SayangAnak#SiapRamadan Niken Indriati -
Gado-gado siram bumbu kacang Gado-gado siram bumbu kacang
Saya suka sekali dg masakan yg berbau kacang kacangan.. Disekitar rmh, jarang yang jual gado gado siram. Makanya bikin sendiri ajam Nana -
Bumbu Gado-gado Bumbu Gado-gado
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Menu makan siang hari ini bikin Gado-Gado banyakin makan sayur kata nenek biar sehat😊Ini bikin bumbunya dulu yaa..Source : Mizka YaqinResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13357259-bumbu-gado-gado?invite_token=m3UpxdNnADexgtL6FmgoWxXr&shared_at=1609059962#BamasakBaimbai#SarabaSantan#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheweek#Masakitusaya#DutaRecookBarabai Bunda Olla -
Bumbu Gado-Gado Bumbu Gado-Gado
Udah lama gak makan gado-gado, jadi pengen 🙈Mulai dari nyicil bikin bumbunya dulu deh, biar praktis nanti 🤗Ini salah satu resep warisan almarhumah ibuk 😘Yuk ah cobain bikin 😊#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)