इडली का नाश्ता (idli ka nasta recipe in Hindi)

#leftमैने कल सांबर इडली बनाया था।सांबर तो खत्म हो गया, अब बची इन इडलियों का क्या किया जाए .....सोचा, बहुत सोचा और जुगाड़ लगाया और बना दिया पाव भाजी फ्लेवर्ड इडली। घर में सभी को इसका स्वाद इतना पसन्द आया कि फरमाइश हो गयी कि जब भी सांबर इडली बनाना एक्स्ट्रा इडली ज़रूर बनाना ।

#ghareluहम हमेशा कुछ अलग-अलग बनाने का सोचते हैं कि सबको नाश्ता पसंद आए कल रात में इडली ,सांबार और चटनी बनाया था,लेकिन कुछ इडली बच गई तो उसको फ्राई कर लिया।

#left पीनट मसाला इडली, जिसे मैंने लेफ्टओवर इडली से बनाया है ।मैंने सांबर इडली बनाया था कुछ इडली बच गई तो सोचा क्यों न इसे एक नया रूप दिया जाए जिससे बची हुई इडली बेकार न जाए और एक ग्रहणी यह कभी यह नहीं चाहती कि अन्न का एक दाना भी बेकार हो इसलिए मैंने कुछ सब्ज़िया और पीनट का तड़का देकर लेफ्टओवर इडली का मेकओवर कर पीनट मसाला इडली बनाई जो स्वाद मे लाजवाब और देखने मे भी बहुत सुंदर लग रही थी कि झट से फिनिश हो गई । अब मै इसकी रेसिपी आप सब से शेयर कर रही हूं।

#hn #week1#लेफ्ट ओवर रेसीपीज़रात के डिनर में इडली सांबर बना और इडली बच गयी तो सुबह के नास्ता में मैंने मसाला इडली बनाई| सब को बहुत पसंद आई|गरमागरम चाय के साथ तो मजा ही आ गया|

अगर आपके घर मे भी खाने के बाद इडली बच गई हो तब इस रेसिपी को आप जरूर बनाये और मसाला इडली खाने मे बहुत ही स्वादिस्ट होता है.#left#LEFT

#bfrपिछले हफ्ते डिनर में मैने डोसा और इडली बनाई थी, इडली कुछ ज़्यादा ही मात्रा में बन गई थी इसलिए काफ़ी सारी बच गई। अगले दिन नाश्ते में यह लेफ्टोवर इडली का उपमा बनाया, अच्छा बना और इडली भी यूज़ अप हो गई 😃

#stf आपने बहुत तरह की इडली बनाकर खाई होगी लेकिन यह वेजिटेबल इडली है जो कि आप ऐसी ही ब्रेकफास्ट में खा सकते हैं बिना किसी सांबर चटनी के,हम इस इडली में ही वेजिटेबल और स्पाइसेज ऐड करके बनाएंगे जिससे कि यह अपने अपने आप में ही फुल ब्रेकफास्ट है

#leftबहुत बार ऐसा होता हैं की हम इडली बनाते जो ज्यादे बन जाती हैं और बच जाती , तो उस को फ्रिज मे रख कर, दूसरे दिन औऱ भी चटपट , स्वादिष्ट बना सकतें हैं , औऱ टिफ़िन , ब्रेकफ़ास्ट मे लें सकतें हैं ।

#CJ#week4इडली सांबर तो सभी को मन भाती हैं लेकिन पोडी इडली का अपना एक अलग स्वाद है. इसे आप चाय- कॉफ़ी के साथ एन्जॉय करें या लंच बॉक्स में बच्चों को दें, ये बहुत पसंद आती है.

अगर रात में चावल बच जाए तो उससे आप सुबह में बनासकते है मजेदार सा नाश्ता.. रात के बचे हुए चावल से इतना अनोखा नाश्ता जो आपने कभी नही बनाया होगा#divas #sh #kmt #fav

#GA4#Week8#steamedइडली सांबर साउथ इंडियन डिश हैं भारत मैं भी लौंग को पसंद हैं। इसे बच्चे और बड़े सभी को पसंद आती है। मेरे घर में इडली सांबर सब को पसंद हैं।

#JMC#week3अक्सर इडली बनाने के बाद कुछ इडली बच जाती है तो बची हुई इडली को फ्राई करके खाते हैं तो कल मैंने इडली बनाईं तो कुछ इडली बच गई बची इडली को हुई सब्जी और शेजवान चटनी के साथ फ्राई करें । बहुत ही स्वादिस्ट लगती है ।

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#leftइडली की दास्तान है अजीब, बड़ी इडली सबने सांबर से खाई, रह गई बेचारी छोटी इडली, तो मैं बोली कोई बात नहीं, बनाऊँगी तुम्हें और भी स्वादिष्ट की बच्चे, बूढ़े सभी पसंद करेंगे तुम्हें जब मिलोगी नारियल के संग।

#home #morning दक्षिण भारत का यह सुप्रसिद्ध व्यंजन सुबह सुबह नाश्ते में मिल जाए तो मजा आ जाए। यह स्वादिष्ट व्यंजन पूरे भारत में प्रचलित है और सबको बहुत पसंद आता है।

#chatpatiआज मैंने इडली सांबर बनाया है जो की बहुत ही लाजवाब बनकर तैयार हुआ है। यह व्यंजन खाने मे जितना स्वादिष्ट और चटपटा है उतना ही पौष्टिक भी है। मुख्यतः यह एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है लेकिन इसे सभी प्रान्त के लौंग खाना पसंद करते हैं। इसे बनाना बहुत ही सरल है।

#wh#augइडली सांबर ,सांबर वड़ा, डोसा सांबर दक्षिण भारतीय व्यंजन देश के विभिन्न क्षेत्रों में लोकप्रियहै । ये स्वादिस्ट होने के साथ पौष्टिक भी है इडली को चावल और उड़द की दाल के साथ बनाया जाता है और सांबर में तुअर की दाल और ढेर सारी सब्जी केसाथ बनाया जाता है। इडली सांबर सभी का पसंदीदा होता है ।

#left#post1ये मसाला फ्राईड इडली बची हुई इडली से बनाया है, इसमे कुछ सब्जियों और मसाले का तड़का लगाकार स्वादिष्ट बनाया है

#safedआज श्याम बहुत सोचा कि नाश्ते में क्या बनाऊं तो झटपट सुबह की इडली रखी थी तो उसकी इडली चाट बना ली#safed

#fm3#इडली सांबर#चावल की इडली

#leftकभी कभी इडली का घोल बच जाता है तोह हम उसका ढोकला,उत्तपम बनाते हैं।आज मैंने उसी घोल को इस्तेमाल करके इडली बर्गर बनाया है।

#CJ #week1दक्षिण भारत का प्रमुख व्यंजन इडली अब देशभर के अधिकतर लोगों की डाइट में शामिल हो गया है. अगर पौष्टिक नाश्ते की बात की जाए तो इडली का नाम इस लिस्ट में सबसे ऊपर आता है. स्मार्ट ब्रेकफास्ट के इस दौर में हर कोई कॉर्नफ्लेक्स, ओट्स आदि भी लोगों के डाइट में शामिल है लेकिन अगर आप इसे रोज़ खाकर ऊब गए हैं तो इडली के रूप में आपके पास एक अच्छा विकल्प है. इडली

#sf सबकी पसंद इडली सांबर किसी भी तरह से बनालो सबको बहुत पसंद आती है ।तो आज मैने सूजी की इडली बनाई है सांबर के साथ सांबर भी सादा बिना सब्जियों के बनाया है क्यो की मैने आज प्लेट इडली बनाई जिसमे सांबर डाल के आसानी से खाया जाता है ।

#wsमैंने इडली को दिया चाईनीज तड़का इडली अगर बच जाए तो हम नाश्ते में बना सकते हैं और खाने में तो बहुत ही स्वादिष्ट है।

#leftबची हुई इडली का यह मेकओवर बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं. जब भी घर में इडली बच जाती हैं तो मैं उससे यह स्नैक्स बना लेती हूं .घर में उपलब्ध सब्जियों का अच्छा इस्तेमाल भी हो जाता हैं.यह बहुत आसानी से कम समय में बन जाने वाला स्नैक्स हैं. मेरे परिवार में इडली का यह मेकओवर सभी को बहुत पसंद हैं.सच पूछिए तो यह फ्रेश इडली से भी ज्यादा स्वादिष्ट लगता हैं.आइए देखते हैं इसको बनाने की विधि 👉

#np1जैसा की आप सभी को पत्ता है ,आजकल कुकपेड पर साउथ,नॉर्थ,वेस्ट,इन तीन की रेसिपी बनाने का वीक चल रहा है,तो इसी में मैने बनाई है साउथ इंडियन इडली सांबर ।।सॉफ्ट और स्पंजी इडली जिसे बनाना भी आसान है।

#goldenapron2#वीक13#बुक#teamtree#2020इडली केरल का मुख्य व्यंजन है इसे अनेको प्रकार से बनाया जाता है।और नाश्ता हो या मुख्य भोजन हर रूप में इडली को पसंद किया जाता है।आज हम रवा इडली बना रहे हैं।

#hn #week2#ncw इस तरह के इडली चंक्स बच्चे बहुत पसंद करते हैं ये हल्के फुल्के और खाने में स्वादिष्ट होते हैं .बिना कुछ ज्यादा डाले ,कम प्रयास में ही इडली में विशेष स्वाद आ आता है . सूखा होने के कारण आप पिकनिक या सफर में भी आराम से ले जा सकते हैं या बच्चों को टिफिन में भी दे सकते हैं . मेरे बेटे को यह सिंपल सी फ्राइड इडली चंक्स बहुत पसंद है.

#np1* मैंने आज इडली बनाने का कार्यक्रम बनाया। * सांबर और चटनी ने ठेंगा दिखाया। * दोनों बोले मीतू हमको नहीं बनाना तुम। * इडली से हमे नहीं मिलवाना तुम। * सुनकर उनकी बात , उदास हो गई इडली बेचारी। * आँसू टपकाने की थी बारी। * मैंने बोला- इडली प्यारी तुम हो भोली। * सांबर और चटनी को मारो गोली। * बिना इन दोनों के ही तुमको बनाऊँगी। * सब्जियो को साथ मिलाकर तुम्हारा स्वाद बढ़ाऊंगी। * सांबर और चटनी के बिना भी तुम्हारी अलग पहचान है। * भरवां इडली इसमे तुम्हारा नाम है। * भरवां इडली बनकर तैयार हो गई। * इतनी बनी स्वाद ,मैं तो इसके स्वाद में ही खो गई।

#fm3#dd3अगर झटपट इडली खानी है तो इस तरह सूजी से इडली बनाई जा सकती है। यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। और सभी को पसन्द आ जाती है।