कोळंबी ग्रेव्ही (kolambi gravy recipe in marathi)

Sneha Barapatre
Sneha Barapatre @cook_25713033

#GA4
#week4
GA4 चॅलेंज मधल्या ग्रेव्ही हा कीवर्ड घेऊन मी आज कोळंबी ग्रेव्ही बनवले ली आहे.

पुढे वाचा
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

घटक

३० मिनिटे
  1. ५०० ग्रॅम कोळंबी
  2. 3कांदे
  3. 2 टेबलस्पूनकोथिंबीर
  4. 1टोमॅटो
  5. 6लसूण पाकळ्या
  6. 1 टेबलस्पूनथोड आल
  7. 2 टेबलस्पूनसुक खोब्र
  8. 1/2 वाटीतेल
  9. चवीनुसार मीठ
  10. 1/2 टेबलस्पूनहळद
  11. 1 टेबलस्पूनगरम मसाला
  12. 2 टेबलस्पूनतिखट

कुकिंग सूचना

३० मिनिटे
  1. 1

    कोळंबी धुवून स्वच्छ करून घ्या.

  2. 2

    कांदा, टोमॅटो, लसूण, आल व सुक खोब्र मिक्स मध्ये फिरवून पेस्ट करून घ्या.

  3. 3

    एका पातेल्यात तेल तापवून त्यात हे वाटन घालून नीट परतुन घ्या परतुन झाले कि त्या त्यात मीठ, हळद, तिखट व गरम मसाला घालून मसाला तेल सुटे पर्यंत परतुन घ्या.

  4. 4

    आता त्यात कोळंबी घालून ती ५ मिनिटे मसाल्यात शिजू दया.

  5. 5

    मसाला जर पातेल्याला लागत असेल तर थोडे पाणी घालावे व कोळंबी १५ मिनिटे बारीक ग्रसवर शिजवून घ्या कोलंबि शिजली कि त्यात तुम्हाला हवी तेवढी ग्रेव्ही करून ती ५ त १० मिनिटे बारीक ग्रसवर होवू दया त्याने कोळंबी चा छान सुगंध सुटेल व ग्रेव्ही पण टेस्टी लागले ग्रस बंद करण्या अगोदर थोडा गरम मसाला घालून घ्या त्याने तेलाचा तवंग येतो.

  6. 6

    तयार आहे कोळंबी ग्रेव्ही.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

टिप्पण्या

यांनी लिहिलेले

Sneha Barapatre
Sneha Barapatre @cook_25713033
रोजी

Similar Recipes