Kue Ulang Tahun (siram ganache) 🎂

KIWLICIOUS
KIWLICIOUS @terraputri30
Caringin, Bogor
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bolu :
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. Secukupnyagaram
  5. 125 gramgula pasir
  6. 3 butirtelur
  7. 1 sdtSP/TBM/ovalet
  8. 200 grammargarin (blueband) lelehkan
  9. Ganache :
  10. 2 sdmmargarin
  11. 150 mlsusu cair
  12. 250 gramDCC

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula pasir, telur & ovalet sampai kental berjejak.

  2. 2

    Masukan campuran tepung terigu, susu bubuk & garam yg sudah diayak. Aduk pelan-pelan.

  3. 3

    Masukan margarin yg sudah dicairkan. Aduk balik, sampai rata.

  4. 4

    Tuang di loyang yg sudah diolesi margarin & terigu.

  5. 5

    Oven dengan api sedang, agar matangnya merata.

  6. 6

    Test tusuk untuk mengecek kue sudah matang.

  7. 7

    Angkat kue, dinginkan. Hias dan kreasikan sesuai keinginan.

  8. 8

    Ganache : Tim margarin dan susu cair, aduk-aduk sampai mendidih dan tambahkan DCC, aduk lagi sampai DCC meleleh dan tercampur rata.

  9. 9

    Selesai 😘🎂

  10. 10

    Kue ini untuk anakku 😊💞

  11. 11

    Hasil kreasi lainnya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
KIWLICIOUS
KIWLICIOUS @terraputri30
pada
Caringin, Bogor
Ibu satu anak yg hobi baking 😚
Lebih banyak

Komentar (7)

Pitha Novita
Pitha Novita @pitha_novita
Mbk mau tanya itu coklat ganache buat segitu sisa apa pas buat 1kue

Resep Serupa