#supersઅત્યારે ઉનાળામાં કેરીની સીઝન ચાલી રહી છે તો હું મેંગો મિલ્ક શેક ની રેસીપી લાવી છું

મેંગો મિલ્ક શેક તો મોટે ભાગે બધા ને ભાવતો જ હોય છે. કેરી તો ફળો નો રાજા છે. મેંગો રસ ને તો ફ્રોઝન પણ કરી શકો છો.

#ઇબુક#Day-૧૦ફ્રેન્ડસ, હેલ્ધી શેક માં મેંગો શેક પોતાનું આગવું સ્થાન ધરાવે છે. તેમાં પણ ઉનાળામાં કેરીની સિઝનમાં એકદમ ચિલ્ડ ડ્રાયફ્રુટ્સ મેંગો શેક શરીર ને ઠંડક આપે છે. અથવા તો કોઈ પણ સિઝનમાં સ્ટોર કરેલી કેરીમાંથી પણ મેંગો શેક બનાવીને એન્જોય કરી શકાય છે. જેની રેસીપી નીચે મુજબ છે.

#NFRઉનાળામાં આ ઠંડો ઠંડો મેંગો શેક મળી જાય પછી બીજું શું જોઈએ?? 😃

કેરી એક એવુ ફળ છે એને તમે કોઈ પણ સ્વરૂપે ખાઈ શકો છો. આજે મેં મિલ્ક શેક બનાવ્યો છે.

ઉનાળાની ગરમી માં કેસર કેરી ની મીઠી લહેજત સાથે મેંગો શેક.

#GA4 #Week8ચિકૂ નો મિલ્ક શેક

#KR@Ekrangkitchen inspired me for this.કેરીની સીઝન પૂર બહાર માં જામી છે. ગરમીમાં રાતે જમ્યા પછી કંઈક ઠંડું પીણું જોવે તો આજે મેં મેંગો મિલ્ક શેક સર્વ કર્યો.

હાલ ઉનાળાની કાળઝાળ ગરમી પડી રહી છે બજારમાં મીઠી-મધુરી કેરીની આવક થઈ રહી છે ત્યારે કેરીના મીઠા અને રસીલા સ્વાદની યાદ આવે.પોષક તત્વોથી ભરપૂર કેરીના કેટલાય ફાયદા છે. તો આજે હું અહીં મેંગો મિલ્ક શેક ની રેસીપી શેર કરી રહી છું.

ગઈકાલે રાતના અચાનક જ મહેમાન આવી ગયા . તો પછી frozen મેંગો નો પલ્પ હતો તો તેમાથી મિલ્ક શેક બનાવી નાખ્યુ.

#SMઅત્યારે કેરી ની સિઝન આવી ગઈ છે તો મેં મારા ઘર માં બધા નું પ્રિય મેંગો શેક બનાવ્યો છે તો ચાલો ..

#સાઈડ‌મેંગો મિલ્ક શેક,‌ ડિનરમાં કોઈપણ એક વસ્તુ ખાવાના હોઈએ ત્યારે આ શેક હું બનાવું છું. જેમકે મકાઈનો ચેવડો, હાંડવો, બટાકા વડા... કેરીની સીઝન જ્યારે ચાલતી હોય ત્યારે હું કેરીનો રસ કાઢી પલ્પ બનાવીને મૂકી દઉં છું જેથી આખું વર્ષ હું પલ્પ વાપરું છું, ઉપવાસમાં પણ ફરાળ સાથે આપણે આ શેક બનાવીને પી શકે છે. ગમે ત્યારે મેંગો ની મજા લઈ શકાય છે.

હમણાં કેરી ની સિઝન છે તો કેરી ખાઈ ને આનંદ માણી લેવો. આમ પણ મને કેરી બહું જ ભાવે, આજે મારે એકાદશી નો ઉપવાસ હતો તો આજે મેં મેંગો શેક બનાવ્યું.

"કેરી" વિશે હું અહીં ગમે તેટલું લખીશ... ઓછું છે.. તેને નેશનલ ફ્રુટ પણ કહી શકાય છે.આપણે તેને "King Of Fruit" તરીકે પણ ઓળખીએ છે... કેરી માં ભરપૂર માત્રામાં મિનરલ્સ, વિટામિન્સ, એન્ટી ઓક્સિડન્ટ નો સમાવેશ થાય છે. કેરી ની વિશ્વ માં ૪૦૦ ની આસપાસ પ્રજાતિ જોવા મળી છે.. કેરી સિઝનલ ફ્રુટ છે.જે ઉનાળાની ઋતુમાં જ જોવા મળે છે.સ્વાદ માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વીટ.. કેરી ના રસીયાઓ તો બસ રાહ જોઈ ને જ બેઠા હોય જેવી બજારમાં કેરી આવે એટલે બસ ..તે પોતાના દિવસ થી લઈને રાત ના મીલ માં સમાવેશ કરે છે...કેરી નું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ લાભદાયી છે... કેરી ને આપણે અલગ અલગ પ્રકારે તેને ખાવા માં ઉપયોગ લઇ શકીએ છીએ.. જેમ કે, કેરી સાથે ના અલગ અલગ પ્રકારના અથાણાં,જામ, મુરબ્બો, જ્યુસ,શેક, સબ્જી, ઇત્યાદી... નાનાં મોટાં સૌને ખૂબ જ પ્રિય હોય છે.. હું આમ તો કિચનમાં કોલ્ડ કોફી બનાવા ગઇ હતી પણ કેરી ને જોતા જ મૂડ ચેન્જ...😂😂😂 આજે મેં અહીં મેંગો મિલ્ક શેક બનાવ્યો છે.જે ખૂબ જ જલ્દી થી અને થોડી ક જ સામગ્રી નો ઉપયોગ કરી ને ફટાફટ બની જાય છે.તો ચાલો તેની રીત જોઇ લઇશું..😃🙏🥰

#SM#cookpadindia#cookpadgujaratiશરબત & મિલ્ક શેક ચેલેન્જમેંગો શેક

ગરમી ની સિઝનમા ઠંડુ ઠંડુ મિલ્ક શેક મલી જાય તો પીવા ની મજા પડી જાય . કેરી ની સિઝન મા મે થોડી કેરી સમારી ને frozen કરી રાખી હતી . તો અત્યારે મે એ મેંગો use કરી છે.

#week4#Milkshakeમિલ્ક શેક એવી વસ્તુ છે કે જે બધા ને જોઇયે ન માં થાય પીવાનુ.અને એમાય ઉનાળા માં તો ખાસ.મેં આજે 2 પ્રકાર ના મિલ્ક શેક બનાવ્યા છે.1 મેંગો,ક્રિમ ,સિતફલ મિલ્ક શેક2 સિતફલ,ક્રીમ મિલ્ક શેક.

#માઇઇબુક

#mr 🍓 સ્ટ્રોબેરી મિલ્ક શેકમને તો બધી ટાઈપ ના મિલ્ક શેક બહું ભાવે છે.

#કેરી.

સુપર રેસિપી ઓફ જૂન#SRJ મેંગો મસ્તાનીકેરી એ ફળો નો રાજા છે. સિઝનમાં જ્યાં સુધી કેરી મળે ત્યાં સુધી કેરી માં થી અલગ અલગ વેરિએશન કરી ને ભરપેટ ખાઈ લેવાની . તો આજે મેં મેંગો મસ્તાની બનાવી.

ગરમીની સિઝનમાં ચિલ્ડ રોઝ મિલ્ક શેક મલી જાય તો પીવાની મજા પડી જાય . નાના મોટા બધાને મિલ્ક શેક તો ભાવતું જ હોય છે તો આજે મેં રોઝ સીરપ નાખી ને મિલ્ક શેકબનાવ્યું તેમાં આઈસ્ક્રીમ નાખી સર્વ કર્યું છે. ચિલ્ડ મિલ્ક શેક નો આનંદ માણો.

હેલ્થ માટે દરરોજ ફ્રૂટ ખાવું જોઈએ છોકરાવ ફ્રુટ ના ખાય તો એમને મિલ્ક શેક બનાવી ને પીવડાવી શકાય. તો આજે મેં મેંગો શેક બનાવ્યું.

#GA4#Week4આ મિલ્ક શેક મેં ઉપવાસ માં લઇ શકાય તે માટે corn flour વગર બનાવ્યો છે.

#GA4 #Week4

#માઇઇબુકરેસીપી 8ઉનાળો હોઈ, કેરી ની સિઝન હોઈ ઠંડુ પીવાનું મન થાય ને મેંગો શેક ન બને એ કેમ હાલે?

#RB9#મેંગો મિલ્ક શેક

#KR

🍓 મિલ્ક શેક my favourite 😋

#SM કેરી ની સિઝન ચાલી રહી છે.ત્યારે એક મીઠી અને તાજગી આપનાર કેરી નો શેક એ માણવાં માટે નું સંપૂર્ણ પીણું છે.આલ્ફોન્સો મીઠી હોય છે તેથી ખાંડ નો ઉપયોગ કર્યો નથી.