હાલ ઉનાળાની કાળઝાળ ગરમી પડી રહી છે બજારમાં મીઠી-મધુરી કેરીની આવક થઈ રહી છે ત્યારે કેરીના મીઠા અને રસીલા સ્વાદની યાદ આવે.પોષક તત્વોથી ભરપૂર કેરીના કેટલાય ફાયદા છે. તો આજે હું અહીં મેંગો મિલ્ક શેક ની રેસીપી શેર કરી રહી છું.

#GA4 #Week4 #મેંગો મિલ્ક શેક કેરીની સિઝનમાં તો કેરી મળી .જાય પણ ઓફ સિઝનમાં આપણે સ્ટોરેજ કરેલી કેરીને ઉપયોગમાં લય મેંગો મિલ્ક શેક કરી શકાય .

કેરી એક એવુ ફળ છે એને તમે કોઈ પણ સ્વરૂપે ખાઈ શકો છો. આજે મેં મિલ્ક શેક બનાવ્યો છે.

#SM કેરી ની સિઝન ચાલી રહી છે.ત્યારે એક મીઠી અને તાજગી આપનાર કેરી નો શેક એ માણવાં માટે નું સંપૂર્ણ પીણું છે.આલ્ફોન્સો મીઠી હોય છે તેથી ખાંડ નો ઉપયોગ કર્યો નથી.

મેંગો મિલ્ક શેક તો મોટે ભાગે બધા ને ભાવતો જ હોય છે. કેરી તો ફળો નો રાજા છે. મેંગો રસ ને તો ફ્રોઝન પણ કરી શકો છો.

#supersઅત્યારે ઉનાળામાં કેરીની સીઝન ચાલી રહી છે તો હું મેંગો મિલ્ક શેક ની રેસીપી લાવી છું

#KR@Ekrangkitchen inspired me for this.કેરીની સીઝન પૂર બહાર માં જામી છે. ગરમીમાં રાતે જમ્યા પછી કંઈક ઠંડું પીણું જોવે તો આજે મેં મેંગો મિલ્ક શેક સર્વ કર્યો.

#માઇઇબુકરેસીપી 8ઉનાળો હોઈ, કેરી ની સિઝન હોઈ ઠંડુ પીવાનું મન થાય ને મેંગો શેક ન બને એ કેમ હાલે?

"કેરી" વિશે હું અહીં ગમે તેટલું લખીશ... ઓછું છે.. તેને નેશનલ ફ્રુટ પણ કહી શકાય છે.આપણે તેને "King Of Fruit" તરીકે પણ ઓળખીએ છે... કેરી માં ભરપૂર માત્રામાં મિનરલ્સ, વિટામિન્સ, એન્ટી ઓક્સિડન્ટ નો સમાવેશ થાય છે. કેરી ની વિશ્વ માં ૪૦૦ ની આસપાસ પ્રજાતિ જોવા મળી છે.. કેરી સિઝનલ ફ્રુટ છે.જે ઉનાળાની ઋતુમાં જ જોવા મળે છે.સ્વાદ માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વીટ.. કેરી ના રસીયાઓ તો બસ રાહ જોઈ ને જ બેઠા હોય જેવી બજારમાં કેરી આવે એટલે બસ ..તે પોતાના દિવસ થી લઈને રાત ના મીલ માં સમાવેશ કરે છે...કેરી નું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ લાભદાયી છે... કેરી ને આપણે અલગ અલગ પ્રકારે તેને ખાવા માં ઉપયોગ લઇ શકીએ છીએ.. જેમ કે, કેરી સાથે ના અલગ અલગ પ્રકારના અથાણાં,જામ, મુરબ્બો, જ્યુસ,શેક, સબ્જી, ઇત્યાદી... નાનાં મોટાં સૌને ખૂબ જ પ્રિય હોય છે.. હું આમ તો કિચનમાં કોલ્ડ કોફી બનાવા ગઇ હતી પણ કેરી ને જોતા જ મૂડ ચેન્જ...😂😂😂 આજે મેં અહીં મેંગો મિલ્ક શેક બનાવ્યો છે.જે ખૂબ જ જલ્દી થી અને થોડી ક જ સામગ્રી નો ઉપયોગ કરી ને ફટાફટ બની જાય છે.તો ચાલો તેની રીત જોઇ લઇશું..😃🙏🥰

## મેગો થીક શેક .......બધા ને ભાવે નાના મોટા સૌને ભાવે આ ટેસ્ટી થીક શેક..જલદી બને ને કેરી માથી વિટામિન થી ભરપુર ફળો નો રાજા..

#SMઅત્યારે કેરી ની સિઝન આવી ગઈ છે તો મેં મારા ઘર માં બધા નું પ્રિય મેંગો શેક બનાવ્યો છે તો ચાલો ..

ગઈકાલે રાતના અચાનક જ મહેમાન આવી ગયા . તો પછી frozen મેંગો નો પલ્પ હતો તો તેમાથી મિલ્ક શેક બનાવી નાખ્યુ.

હમણાં કેરી ની સિઝન છે તો કેરી ખાઈ ને આનંદ માણી લેવો. આમ પણ મને કેરી બહું જ ભાવે, આજે મારે એકાદશી નો ઉપવાસ હતો તો આજે મેં મેંગો શેક બનાવ્યું.

#સાઈડ‌મેંગો મિલ્ક શેક,‌ ડિનરમાં કોઈપણ એક વસ્તુ ખાવાના હોઈએ ત્યારે આ શેક હું બનાવું છું. જેમકે મકાઈનો ચેવડો, હાંડવો, બટાકા વડા... કેરીની સીઝન જ્યારે ચાલતી હોય ત્યારે હું કેરીનો રસ કાઢી પલ્પ બનાવીને મૂકી દઉં છું જેથી આખું વર્ષ હું પલ્પ વાપરું છું, ઉપવાસમાં પણ ફરાળ સાથે આપણે આ શેક બનાવીને પી શકે છે. ગમે ત્યારે મેંગો ની મજા લઈ શકાય છે.

કેરી ની સિઝન ma બનાવીએ તો નાના છોકરા અને મોટા દરેક ને ખુબ પસંદ આવશે

#goldenapron3#week17#મેંગો

ઉનાળામાં કેરી ખૂબ મળે છે. કેરી ની જુદી જુદી વાનગી બનાવી શકાય છે

#કેરી.

ગરમી ની સિઝનમા ઠંડુ ઠંડુ મિલ્ક શેક મલી જાય તો પીવા ની મજા પડી જાય . કેરી ની સિઝન મા મે થોડી કેરી સમારી ને frozen કરી રાખી હતી . તો અત્યારે મે એ મેંગો use કરી છે.

#Week1#RC1#Yellow

#NFRઉનાળામાં આ ઠંડો ઠંડો મેંગો શેક મળી જાય પછી બીજું શું જોઈએ?? 😃

#SM#cookpadindia#cookpadgujaratiશરબત & મિલ્ક શેક ચેલેન્જમેંગો શેક

#AsahiKaseiIndia

#SRJ ઉનાળા ની ગરમી માં કેરી ની વસ્તુઓ ખાવા ની મજા પડે તો આજ મેંગો મસ્તાની બનાવીયુ.

#AsahiKaseiIndia કેરી ની સીઝન માં આપણે કેરી ની ખૂબ નવી નવી રેસિપીઓ બનાવીએ છીએ. આજે અહીં હું મેંગો નાં કેસર પેંડા ની રેસિપી શૅર કરું છુ.

#KR#મિલ્ક શેકમેંગો મિલ્કશેઇક બહુ સરસ લાગે છે પરંતુ મેં મેંગો મિલ્કશેક માં કેસર ઈલાયચી શરબત એડ કર્યું છે. એટલે કેસરી મેંગો મિલ્કશેક બનીયુ છે.

#goldenapron3કેરી એ ફળો નો રાજા છે અને ઉનાળા મા આવતું ફળ છે અને ગરમી માં મેંગો જુઈસ નો ફ્રેશ જુઈસ પીવા ની ખુબ મજા આવે છે.

#week4#Milkshakeમિલ્ક શેક એવી વસ્તુ છે કે જે બધા ને જોઇયે ન માં થાય પીવાનુ.અને એમાય ઉનાળા માં તો ખાસ.મેં આજે 2 પ્રકાર ના મિલ્ક શેક બનાવ્યા છે.1 મેંગો,ક્રિમ ,સિતફલ મિલ્ક શેક2 સિતફલ,ક્રીમ મિલ્ક શેક.

આ મારા સન ની ફેવરેટ રેસીપી છે.આમાં મેં કેવડા એસેન્સ નાખ્યુ છે જેનાથી મિલ્ક શેક નો ટેસ્ટ સરસ આવે છે.