Bakso Ikan Goreng
Pak su pecinta ikan. Dan beliau suka bgt menu bakso goreng. Drpd pake ayam ato b2, ganti pake ikan giling aja deh. Sama enaknya loh..🤤 Yuk dicoba..
Bakso Ikan Goreng
Pak su pecinta ikan. Dan beliau suka bgt menu bakso goreng. Drpd pake ayam ato b2, ganti pake ikan giling aja deh. Sama enaknya loh..🤤 Yuk dicoba..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi 1 kecuali tepung tapioka. Aduk hingga rata. Konsistensi agak kental ya.
- 2
Tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga rata. Konsistensi kental dan lengket. Panaskan minyak, bulat2 kan adonan dg 2 bh sendok kemudian goreng.
- 3
Bulatan jgn terlalu besar ya. Dan jgn terlalu penuh di kuali krn akan mengembang. Bolak balik bakso dan goreng hingga kokoh, ±30 menit dan gunakan api sedang. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat, tiris dan sajikan. Ini dalam nya kopong ya. Kalau mau yg padat, tidak perlu pakai baking soda dan baking powder.
Resep Serupa
-
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Ada sisa fillet ikan dori yg tadi nya mau aku bikin bakso ikan rebus tapi gak jadi 😁 berubah haluan hahha. Aku bikin bakso goreng aja. Ini bakso goreng nya yg kopong, garing diluar kenyal di dalam ya. Bukan yg padet. Aku pake ikan dori frozen jadi daging nya udah berair, gak perlu pake byk air diadonan nya. Perbandingan ikan dgn tepung 2:1 ya. Ikan bs pakai ikan daging putih lainnya..
-
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Ada sisa ikan dikulkas, kalau digoreng saja sdh bosen, akirnya dijadikan bakso ikan goreng, hemm enak banget loh...
-
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Alhamdulillah, akhirnya bisa juga recook pemenang ke 2 potluck Semarang milik bu Susilowati 💃💃💃.Menurut saya bakso goreng ikan ini rasanya hampir mirip pempek adaan. Kenyil kenyil lembut rasanya yuk dicoba 😃😗😗. Resep saya tulis 3x dr aslinya sekalian buat menghabiskan stock fillet ikan tenggiri dan buat lauk karena pasukan banyak 😘.Saya modifikasi dengan tambahan santan juga lbh lembutt.Source : Susilowati#recookBarengSemarang2#cookpadcommunity_Semarang
-
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Enak kalo bikin ini, bisa dibuat stok, kapan kapan kalo ga ada lauk, tinggal di goreng lagi 😊 trus tadi pas bikin kok lupa pakai bawang putih, eh ternyata enak juga. Jadi dibawah ini resep bakso ikan goreng tanpa bawang putih yaaaa, semoga suka juga
-
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
saya pake ikan lumbo... per kg 20rb. enak dan durinya langka 😁
-
Bakso ikan goreng Bakso ikan goreng
Suka tergiur klo k pasar liat macem2 termasuk liat ikan giling d beli karna hilap hihiii bikin bakso goreng lah
-
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Iseng bikin untuk suami ternyata enak rasanya, langsung deh cusss tulis resepnya.
-
Bakso ikan goreng Bakso ikan goreng
Pengen makan ikan tapi males bgt sama tulang nya, jd saya beli ikan giling aja... praktis nggak pake ribet...he...he...he...
-
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Bakso ikan ini nama lainnya bakso pingpong karena bentuknya yang menyerupai bola pingpong. Resepnya dapet dari tanteku yang baik hati. Tips anti gagal harus pakai garamnya 1 sendok teh full agar baksonya kenyal.
-
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Enak banget,..tadinya ikannya mau dibuat siomay. Krn g punya waktu banyak buat bikin sambel kacangnya jadi di goreng aja yg cepet.Source xanderkitchen
-
Bakso ikan goreng Bakso ikan goreng
Mamang ikan langganan kebetulan bawa ikan giling, lumayanlah bisa bikin baso goreng buat cemilan
-
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Lagi-lagi jangan pernah bosan dengan olahan ikan yah, di Manokwari melimpah sekali ikan laut, selamat mencoba 🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar